10?餐厅新员工培训细则？
1.微笑礼仪服务。
2.善于语言表达和问候语。
3.着装大方素洁。
4.行走端正体现气质。
5.托盘端盘功夫要过硬。
6.共同注重维护餐厅卫生和整洁。
7.以客人为中心尽量满足合理要求。
8.通力合作创建团队精神！
餐饮业培训新员工该怎么做?主要培训些什么内容？详细一点~谢谢？
新员工培训1、企业文化2、基本的礼仪和沟通3、基础的工作内容4、公司规章制度以上这些你们公司应该都有吧。自己组织一下，挑重点说。如果能够通过新员工互动，演示。这样学得更好。
怎样培训餐厅服务员？
1、每个人领取工作服，胸章
2、正确快速的示范工作服的使用，胸章的佩戴和保洁维护要点。
3、选定学习的负责人，监督人，第一印象投票。可以根据实践过程更改
4、形成集体组织。进行集体活动，例如早操。晨歌。组长负债录音机的准备，提前到达操场。监督人随后点名和检查服装仪容。
5、宣布培训内容，包括培训时间，纪律。同事间不准谈论的问题等等。
6、内容可以印刷人手一册，也可以要求背诵。首先熟悉工作场地，然后通过投影，或者视频，然后实践。熟悉每样物品的使用方法。那些东西可以用，那些东西只有特定人用。
7、笑容训练，真诚的笑容，顾客来是缘分，也是我们的收入来源。
8、姿态训练：我们的行为不能打扰客人用餐心情。说话次数不能超过多少句等。
9、速度训练，有时候开展上菜速度竞赛，翻台速度，收碗速度。
10、室内学习，总结和强化培训内容。通过相片展览培训的故事，通过视频观看成功服务员的过程。通过一定时间的学习，就会产生合格的服务员。以后工作中可以开展优秀员工评比。