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西餐刀叉摆放西餐结束刀叉怎么放

时间:2024-04-27 03:04:05 浏览量:72278

    西餐礼仪刀叉摆放图

    西餐刀叉摆放西餐结束刀叉怎么放?

    如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。

    1、进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。

    2、每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。

    3、如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 拓展资料 刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组,放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上,使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。 肉类料理所使用的刀的形状,不论是哪一家餐厅大致上都一样,不过鱼类料理所使用的刀,往往依各餐厅而有所不同。尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势,且比这宽度更宽的也很常见,也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。 来源西餐礼仪

    吃西餐刀叉如何摆放?

      如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。刀叉放的方向和位置都有讲究。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以拿走。  吃西餐使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应 避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。

    吃完西餐刀叉应怎么放?

    从网上找了张图,看图说话~

    需要说明一点:图1(表示没吃完)跟图5(菜难吃)刀叉手柄约2/3长度应放于盘内,而不是搭在桌子上哦!否则,嗯,不小心会掉地上,尴尬了。

    用西餐完毕时刀叉摆放方法应该怎么放?

    每吃完一道菜,把刀叉并拢刀锋朝自己,叉背朝下,以4-10点方向并排斜放再盘上,服务员即知可收掉盘子。

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