怎么炒丝瓜好吃？
木耳炒丝瓜好吃。具体方法如下。
食材：丝瓜，木耳，葱，蒜，盐，淀粉，香油。
制作方法
1，丝瓜洗净，削皮，切滚刀片，备用
2，木耳泡发，洗净，择成小朵，焯水后，备用
3，葱切丝，蒜切末，备用
4，起锅烧水，锅开后放少许食盐和几滴油，放入切好的丝瓜，焯水一分钟，捞出过冷水，备用
5，起锅倒油，放入葱花煸炒香味，下入焯好的木耳，煸炒均匀，倒入丝瓜，加少许食盐，蒜末，翻炒均匀，两三分钟，淋入香油，出锅装盘。
鸡蛋炒西葫芦丝瓜怎么做好吃？
前言 清淡的你一定不会拒绝这道清爽还看的鸡蛋炒丝瓜是夏季家常菜 材料 主料：鸡蛋2个、西葫芦1个、丝瓜1个； 辅料：姜丝若干、蒜片若干、生抽、料酒、盐 鸡蛋炒西葫芦丝瓜 1 鸡蛋打好，加入料酒一点水葱和盐再打散。 2 鸡蛋下油锅，炒散，盛起 3 另放油，加丝瓜和西葫芦翻炒软后加料酒和生抽及盐，倒入鸡蛋，炒上片刻，熟后即可
丝瓜炒蚕豆的做法是什么？
食材原料：。 广东丝瓜2根、蚕豆瓣150、红椒一个、葱1根、姜1小块、蒜2瓣。 烹饪步骤：1:丝瓜洗净刮去外皮切6厘米长2厘米厚的条、蚕豆瓣洗净、红椒切菱形片、葱切马蹄片、姜蒜切片。 2:锅内烧油待油烧至六成熟把丝瓜倒入稍过油把丝瓜赶紧和油倒入油漏飘控油。（丝瓜过油特别的嫩有光泽。）锅内放入适量的葱油、下入葱姜蒜片蚕豆瓣、爆香后加入红椒片、丝瓜、翻炒几下、加入盐1小勺、鸡精半小勺、淋少量的清水翻炒均匀后勾入水淀粉。即可出锅装。 色泽鲜艳、丝瓜脆嫩。营养丰富。是酒楼、菜馆、畅销美食、是顾客最受欢迎的美味佳肴。