熬白菜怎么做好吃，猪肉熬白菜的家常做法？
白菜肉片汤，好吃，营养，健康。
怎么做？有两种做法，一种就是普通简单做法。白菜洗净撕开，瘦肉切片用料酒、生抽、耗油、生粉抓匀备用，热锅冷油，油温上来后下蒜米爆出香味，弃出蒜米，放入白菜稍微煸炒片刻后加入适量清水，水滚后放入肉片，同白菜一同煮熟，加入些许盐、胡椒面、鸡精、葱花即可装碗。
还有一种土豪做法，首先用猪筒骨、一只鸡、猪格栅肉等等小火慢炖，熬制一锅上好的汤，用滤网过滤出一盆清汤备用。白菜洗净撕开，瘦肉切片用料酒、生抽、耗油、生粉抓匀备用。烧开一锅清水，将白菜、肉片分别入水烫熟后捞出，摆入汤盆里，加入滤过的清汤，撒入少许盐、胡椒面、葱花。OK，一盆白菜肉片清汤出炉！吃货们请随意选择自己喜欢的做法哦。