卤菜市场的前景怎么样？
卤菜其实前景非常好，投资小回报大，用人少，节约成本，简单容易做，选址要好，要选人流量大的地方，比如菜市场，商场，超市，工业区，把味道做好，原材料选新鲜的诚信经营，还是比较乐观的。
餐饮行业种类那么多，卤菜熟食发展前景怎么样？
卤菜熟食味道好，品种多，成本低，是一个比较成熟的行业，但这也意味着，这一行竞争尤其剧烈。说到发展前景，不能单纯而论。应该说，总体行业趋好，但对于经营者来说，却要区别而论。
如果你按部就班，不懂得创新，不懂得营销，不能抓住市场发展动向，没有爆品和品牌，那这一行并不好做。你到菜市场去看看，做卤菜的多呢，勉强温饱，但赚大钱的却很难、很少。
如果你能不断研发，不断赋能，有自己的爆品、口碑和品牌，生意就会越来越好，甚至开多家分店。就像紫燕百味鸡、绝味鸭脖、周黑鸭，那就是个大生意。
卤菜行业前景怎么样？
我个人觉得只要做的味道正宗，卫生得到保障，这个行业发展前景还是不错的。
在城里你会发现每个菜市或者是街边都会有一个卤菜摊。
卤菜是下酒和家里来亲友时候必会买的菜，每到饭点都会有人去买，特别是节日的时候，基本每家卤菜摊都会很快卖完了，平时那些味道好的摊位，到了下午会有大圈人围着买。
做卤菜生意前景如何？
卤菜还是比较受大家喜欢的，前景还是比较好的，想要做出好的卤菜、做出好的前景、得到大家的认可必须做好以下几个条件，第一干净卫生的环境，第二必须使用新鲜的食材，第三做出的卤菜色泽光鲜让人看了有食欲，第四必须要有自己独特的味道，让别人吃了会做你的回头客，能做好以上几点卖卤菜还是不错的前景还是很可观的。
卤菜前景如何？
卤菜的发展前景还是不错的，现在人吃卤菜是必不可少的，选一个好一点的地段，把味道学好。
卤菜行业的前景怎么样，开卤菜店的利润大概是多少？
我就是做卤菜这行业的，已经从事此行业5年了，一般情况下卤菜的毛利在50/%左右，做的好吃有客流了，慢慢的收益就起来了，而且增量是成倍增长哦，盈利是非常可观的，我是加盟的“廖排骨”这个品牌。