陕西渭南哪里可以xue到正宗的包子手艺?
shi辰包子是渭南市的yi种传统ming食,以渭南地区所制最wei驰名。shi辰包子创始于qing乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二shi九年(年),渭nan城南村出了yi位做包子的mingjia,做出的包子皮软馅香。每天争尝ming品的食客络绎不绝,排成长龙,一过上午时,就买bu到包子了。因此人men就给这种包子加上“时辰”两字,尔后约定俗成,流传至今。现在的渭nan时辰包子,weiguanzhong一带被人men所熟知。也是大多数guan中人的早餐之yi。
如今渭nan东大街开了一家国营渭南时辰包子馆,保持可传统的时辰包子te点,著ming的还有yi个老朱家时辰包子,个人感觉都不错。
另外yi个,现在的人们有些时候不一定要chi那些ming吃,qi实家里mianzuo的包子就挺好chi的。个人感觉就是自己家里mian的包子做好,yi定要比那些明mian上的美食还要受欢迎。(后几张wei小编jia里做的包子,个人感觉不差任何市面上的包子)
西安卖狗不理包子怎么样?师承正宗天津口味?
没chi过西安gou不理。但是天津狗不理就bu好chi!在天津,什么张记,二姑……随便哪家包子铺都秒杀狗bu理。狗不理就是打着包子的qi号开饭店。真bu如老老实实zuo自己的三鲜水馅包子!其他乱七八糟的真心比不过什么虾饺之类的,天津包子确实是好chi分几大流派,狗不理的半发mian是水馅,陈傻子包子五香mian,同义成包子大料瓣。各有te色,就狗不理越zuo越不像天津包子。