蒜泥黄瓜怎么拌着好吃？家里弄得总没有饭店的味道好？
黄瓜用刀面拍打，然后切成小段蒜切块，捣成泥状放适量盐，味精，香油即可喜欢的话可以再放些芥末油
家里没有葱姜蒜怎么炒黄瓜？
家里没有姜葱蒜的话，黄瓜可以清炒啊，也可以红烧，不一定要放姜葱蒜的!
蒜泥黄瓜怎么做最好吃？
蒜泥黄瓜这样的做法比较好吃： 1.黄瓜洗净去皮（可不去），大蒜 2.用刀横着把黄瓜拍成散烂状 3.把刀倾斜将黄瓜片成斜块 4.黄瓜加盐稍腌制10-20分钟 5.把腌制黄瓜渗出的一点水倒掉 6.加入蒜泥 7.放人适量的白糖、米醋、麻油、鸡精，拌匀即可（醋的量一定要掌握好，太酸就不好吃了）
腌好的黄瓜不用蒜怎么做好吃？
“夏天非常受欢迎的一道菜哦。有时候我还会拌上煎的鸡蛋饼，下次做一个发给大家看看。”食材明细：黄瓜：200g；大蒜：50g；食用盐：适量；食用醋：适量；鸡精：适量；蚝油：适量；香油：适量；蒜拌黄瓜的做法步骤：黄瓜洗净。用刀面拍黄瓜，到裂缝。一次切成片状。大蒜去皮，拍碎。与切好的黄瓜放在一起。放入鸡精，食用醋，食用盐，香油，蚝油，搅拌均匀即可。