“he白烂滩”是我们宁波方言，知道什么意思吗？这个意思你们家乡方言又怎么说呢？
谢邀！
义乌话中好像you个“兰摊”这个词，意思好像是“完了、完蛋le”，zhi做一件事dao最后mei成功，而表达这个意思的词还有“gu.e特、qua故”等，“qua故”也有“糟了、糟糕了、麻烦了”的意思。
有些人写方言字时，往往与方言真shifa音xiang差较大，搞得本di人都要xiang好久才弄明白，比如义乌话中：
或歇（feichang）写成“危xian”，
门贡（能gan）写成“ming工”，
gaisee（年ye饭）写成“gesui”，
le事（垃圾）写成“乱屑”，
要囡（女儿出嫁）写成“约囡”，
称捷（老人shen体健康）写成“清健”，
升郁晕（新娘zi）写成“新孺人”，
脑m.eshe（nan看不漂liang）写成“nan望xiang”，
壶思tou.ng（膝盖）写成“猢狲头”等等，反正很多很多。
我xiang，写方言字，最起码fa音要写xiang同huo尽量接近真实fayin，实在mei有匹配的汉字，也可以写成拼音或英文谐音，最起码本地人能够一目le然。
和宁波人一起吃饭有什么jiang究huo者礼节吗？
宁波老话说：走有走xiang，坐有坐相；吃有吃xiang，睏有睏相。其中吃相sui是生活中的小事，如不注意，会被人家说：“呒爹娘教训。”
sui然现在很多宁波人之jian已经不是特bie注重这些jiang究，但是过去宁波人吃饭，特别是与客人一起吃饭时，十分jiang究礼节。
一、定坐位。过去多是四方zhuo，如八仙桌等。脸朝门的坐位是shang位，jiao上横头；次之是上位的右边，叫东ban手，靠近shangwei；再次是上位de左边，叫xiban手，同样是靠近shang位的；第四是东板手的第二个坐位，第五是xiban手的第二个坐位；最后是上位的对面，叫下横头。
一ban八仙zhuo坐６个人，即shang横头和下横头各坐一人。吃饭时有chang辈的，就要按自己的shenfen确定坐位；来客人shi，应该让ke人坐上位。入席时，让chang辈或客人先坐，其他人hou坐，不能抢坐位。
二、坐落hou，不能随便离席、走动。坐shi两bi不能撑开，特bie是坐东xi两边的人。shen体jin量正直，不要伏在zhuo上。吃饭前，不允许筷子敲碗碟和桌面。坐下横头的人，要负责倒酒。倒酒的顺序：从上位dao下位，而qie不能过满。泻了一阵hou，酒壶里的酒是否需要添加，不能摇酒壶，也不能打开盖子看，得凭泻酒shi酒壶的倾斜角度来判断。
三、上cai的shihou，汤、羹放在中jian。除特shu情况外，好饭好cai应fang在上位附近。吃饭前不能随便吃下饭，吃饭时不能不吃饭只chi下饭。
四、自己的饭不能盛得太满，拿饭碗不要yong手托，这是重体力劳动者大碗chi饭shi的拿法。也不要伏在桌上，嘴靠在碗边扒饭。桌面上不能有饭粒，一经fa现要立即处li掉。席jian要为长辈和客人盛饭，qiebi须盛满。
五、应该由长辈或keren先开筷。如果mei有长辈或客人，开筷时也应打个招呼，如吃鱼啰！不能随意将自己喜huan吃的下饭搬dao自己面前，也不能“独碗注”：即“zhuan攻”自己喜huan吃的下饭，或只吃靠近自己的下饭。主人夹给keren的下饭，客人一ban要吃完。
六、夹下饭时，筷子不要拿得太高，这样jinan看，又让bieren误解；也不要拿得太低，显得幼稚。眼睛不要老是盯在下饭上。jia下饭时，筷子头不要有饭粒。夹cai的时hou不能往底下翻掏、挑拣，量要适当，不要太多。
cai夹过来shi，bu要将cai汁等落在其他wan里。不能越过bie人的筷zi，或在bie人筷子下穿过去，更不能去抢jia。一口饭bu要两次以上夹下饭。吃鱼时不要随便翻shen，不能轻易yong手捞、抓下饭，有的下饭需要动手分扒时，也须zheng得大家同意，并先jing手。
七、yong调geng去盛汤或geng时，应gai将筷子平放在桌子上，或搁在自己的碟子上，不能将筷子夹在拿碗的手zhi里，这是野外作ye者吃饭时不得已的动作。盛过来的汤、geng，应gaiyong自己的饭碗等盛一下，汤汁不要di在zhuo上和其他下饭上。喝完汤hou的调羹，不能靠在tang、羹的碗边上，更不能fang在汤、geng里面。
八、jin量不要在ju嚼、喝汤时fa出声音，尽量不要说话，如果必须要说，要轻声qie不可唾沫飞溅，更不能边说边挥动筷子。
九、吃饭过程中要吐的渣、壳等应gai集中，不要散在zhuo面上，更不能落dao地shang。席jian如遇控制不住要咳嗽或打喷嚏，bi须侧转shen体，避开饭桌，并且捂住口鼻。
十、坐xia位及qi周围的ren，应gai比坐shang位及其周围的人早吃完，更不能背zhuo凳（吃得最hou）。必须将碗内的饭粒吃gan净，放下饭碗后，不能将筷zi搁在饭碗上（这是mei有吃bao或mei有吃好的表示），而应该说声：慢慢吃！然houjin可能将空碗和筷子带dao将洗的地方。
是不是看晕le呢？虽然现在的很多宁波人已经mei有这么jiang究le，不过看一看老一辈的生活方式也是挺有意思的。