如何做五柳炸蛋这道菜？
五柳炸蛋你可能没听说过 ，煎荷包蛋大家是不是非常熟悉，“炸蛋”其实就是人们常做的荷包蛋一样，“五柳”是一种广东酱菜，其中包括五种材料，有木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜等或者是其它种类。酸酸甜甜的，口感绵软，现在超市有专门的瓶装五柳卖。
做法其实很简单：锅中加一点油烧热，打入鸡蛋，开小火把鸡蛋煎至两面焦黄，盛出放入盘中。鸡蛋要一个一个的煎，防止粘连在一起。
鸡蛋煎完，将油倒出留少许，把锅中放入番茄酱，放少量清水 加入五柳炒一下，放一点盐调味，勾芡后直接淋在炸蛋上就行了。
五柳炸蛋，制作简单，美味可口。
五柳炸蛋的做法？
五柳炸蛋 材料：鸡蛋。 配料：酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜，可直接买瓶装五柳菜，或挑选其中几样。 酸甜汁：适量米醋、白糖、清水调配，或用番茄酱、清水。如果是瓶装五柳菜里面的汁就是酸甜汁，直接加热行了。 调料：盐 五柳炸蛋的做法 1 所以配料洗净切丝。 2、先将1个鸡蛋打入碗中备用。 3、锅内适量放多些油，待油烧热后，将鸡蛋入锅，可见鸡蛋膨胀起泡，呈金黄色后捞起沥干油，再用同法炸好其它鸡蛋，摆入盘中。 4、将油倒出留少许，下五柳丝略炒下，倒入酸甜汁，加适量盐调匀，勾芡后直接淋在炸蛋上就行了。 小建议 1、鸡蛋先打入在碗内再入锅炸，可防止油溅。 2、鸡蛋可炸一个磕一个，也可以一起磕进碗里然后一起炸，后者会粘成一大片。
五柳炸蛋怎么做吖？
主料鸡蛋4个五柳150克辅料油200毫升盐适量蕃茄酱100毫升白糖适量生粉适量 步骤 五柳炸蛋的做法步骤11.准备鸡蛋4只 五柳炸蛋的做法步骤22.五柳是买现成的，在酱料店有售 五柳炸蛋的做法步骤33.烧热1碗油，倒入鸡蛋，炸至膨胀起泡呈金黄色 五柳炸蛋的做法步骤44.炸好后盛起沥干油 五柳炸蛋的做法步骤55.烧热2汤匙油，再倒入五柳丝和蕃茄酱、白糖、盐等调料，然后浇入生粉水勾芡 五柳炸蛋的做法步骤66.调整至中火慢煮 五柳炸蛋的做法步骤77.盛起五柳汁浇上炸蛋上即可
五柳炸蛋怎么做？
主料：鸡蛋、五柳菜、米醋辅料：糖、番茄酱、盐、淀粉水、生抽菜系：粤菜功效：润燥、增强免疫力、护眼明目做法：
1. 鸡蛋炸的边缘都金黄，有点焦焦脆脆的。
2. 五柳菜炒匀3. 加米醋，番茄酱，糖，淀粉水，盐，生抽调制的酸甜汁4. 收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。
五柳炸蛋的做法？
食材与明细皖鱼半条红椒适量大葱适量姜适量蒜适量盐适量酒适量酱油适量难度简单时间十分钟口味咸鲜工艺蒸清蒸皖鱼的做法步骤1.新鲜皖鱼半条（清蒸最好用鱼腩那边）2.清洗干净，并在背上划几刀。用少许盐把鱼的正反面擦一遍（不用太多盐，因为后面放的酱油会多一些）3.放蒸碟上摆好，加些酒，撒上姜丝，大蒜腌制十分钟。4.上锅大火蒸上十分钟5.准备些葱丝，大蒜（不喜欢太重蒜味可以不再加），红椒丝6.蒸熟后，把配料撒上，淋上酱油，用一锅烧热油，把油淋鱼身上即可7.非常鲜美的清蒸鱼就可以上桌了8.非常鲜美的清蒸鱼就可以上桌了
七彩五柳蛋的做法？
材料: 鸡蛋2-4个，酸姜、酸芥头、酸辣椒共三两，红菜椒一个、淀粉适量。
酸甜汁：米醋、水、酱油、白糖、盐适量。
做法：
1、处理食材，酸甜汁混合搅拌均匀，把鸡蛋磕入碗里，不要打散。
2、锅烧热油，油要多一点，烧热至七八成热后倒入鸡蛋。
3、油锅里的鸡蛋会迅速膨胀，炸至蛋边的颜色呈金黄微焦后盛起沥油。
4、炒锅留少许油，下切好的酸料和红椒大火猛攻，倒入调好的酸甜汁，勾淀粉起锅淋在炸蛋上即