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关于茶叶的记录片有哪些

时间:2024-04-26 17:29:47 浏览量:92846

    茶界中国第一集内容

    关于茶叶的记录片有哪些?

    今天给大家分享5部关于茶知识的纪录片。

    NO.1《茶界中国》

    推荐理由:画风清新、配音配字看起来都非常舒适。

    NO.2《茶叶之路》

    推荐理由:适合想要了解茶文化以及茶商贸活动的茶友们。

    NO.3《西蒙·里夫茶叶之旅》

    推荐理由:作为生产制造茶叶的茶行来说,了解出口的历史发展进程也是很有必要的,非常推荐这部纪录片。

    NO.4《茶缘天下》

    推荐理由:让大众通过此片去了解各地的茶起源地、茶品类、茶品牌、茶道以及风格迥异的饮茶风情。

    NO.5《茶,一片树叶的故事》

    推荐理由:让茶人在一碗茶汤中感悟生命的真谛,揭秘英国人对茶不可思议的迷恋,一步步地从茶的故事传达“茶精神”。

    茶界有句话说,五岳归来不看山,班章归来不谈茶。有什么道理吗?

    首先,普洱茶无论班章、班盆、易武刮风寨、易武麻黑、南糯、东半山、西半山、贺开曼弄,依邦、丙岛等等……不同山头的茶产区的好茶,都有个首要的共同点,回甘好,且持久。回甘弱或短的,都不算好的普洱茶。当然,老班章茶是回甘中最好的。但新茶老班章过于霸气和刚烈,建议刚喝普洱茶的朋友,喝陈化三五年以上的班章茶。

    继而,我认为,普洱茶用中国古典智慧书中的《易经》中“易”最能表达它的特点。随着不同山头不同土壤不同海拔,不同光照(或山阳或山阴),不同树龄,哪怕周围的植被不同,它的茶味都随之变化,这就是“易”。所以,我觉得,喝普洱茶要细心品尝每个山头每个茶区的特色。如,老曼娥的清苦,纯苦,苦得让人喜爱又让人怕;依邦的小叶种普洱茶幽香,直入心脾;刮风寨的柔与甘,让人喝起来像在喝高山上的清澈溪水,仿佛置身于大森林中;南糯半坡老寨的茶气也很强,给我感觉茶气骨感重(就如武侠小说里讲的剑气重),与班章的“剑气”相比也是半斤八两。

    随着陈化年份的增长,普洱茶的口感会一直在变,这也是普洱茶“易”的奥妙…正如我们的人生每一天的生活在变……它会慢慢地越来越润、纯、甘、和……

    除了山头茶,市面上有不少拼配茶,因为某些山头的茶有长处,也有不足;季节间同一茶区口感也有差异。取长补短,正如勐海茶厂经典的拼配茶的7542、8582,就是不同级别(可能有不同茶区的茶)混拼出来的口感,比现在不少追求单一山头,甚至单株古茶树(我更偏爱叫它为乔木茶)口感更好。拿2004年土鸡坨(老班章茶,勐海茶厂代工,福今出品)与88青饼(7542配方)对比的话,也不好说,哪个更好,反正两个我都没喝过,都是贼贵贼贵滴……

    喝了老班章以后,就不想喝其它茶…那是被“茶”牵着鼻子走;爱普洱茶之人,会细心喝各个茶区的茶,收藏各个茶区不同年份的茶,即使收藏到这辈子也喝不完的普洱茶,也很吝啬地开一饼藏茶来喝,每开一饼,必用心尝之,可能不少藏友跟我一样。

    老班章动则就大几千一饼,不是寻常百姓喝得起…喝茶如择偶,合自己口味的茶才是最好的茶…体弱之人,年份太低的生茶少喝;老年人大多数喝熟普,喝它的润与醇;而我,喜欢喝贺开曼弄的生茶,某些年份的8582(要挑年份和批次)……

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