想美美还吃一顿，有什么不辣不上火可以美美的满足味蕾的美食？
您好！我是李的白日梦，很高兴回答这个问题。
我是一个吃货，吃货通常抱有两种观念，一是吃好，二是好吃。吃好要吃得饱，好吃要味道好，既满足生理需要，又保证精神富足，那是一种享受。
本人不擅长吃辣，饮食尝尝以口味厚重绵长，香醇浓厚的食物为主，综上所述既不辣不上火，又可以美美的满足味蕾的美食，个人推荐黄豆焖猪蹄。
黄豆焖猪蹄
原料猪蹄一只。黄豆一碗。
葱 姜 蒜 大料 花椒 桂皮 香叶。
冰糖 精盐 味素 老抽 酱油 胡椒粉 黄酒。
黄豆提前一晚泡水，猪蹄烧净毛，清洗干净，剁成大块。葱姜切大块。
起锅烧水，凉水下入猪蹄，倒入少许黄酒，大块葱姜，大概五分钟水开，去除血沫，捞出过凉水，沥干水分备用。
起锅烧清油，下入冰糖炒成糖色（颜色枣红）倒入沥干水分的猪蹄翻炒上色，加入葱姜大料花椒桂皮香叶，烹入半碗黄酒炒香。
加入老抽酱油适量 胡椒粉 翻炒均匀，
下入黄豆，倒入热水（冷水会使猪蹄有腥气）没过猪蹄，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖四十分钟至猪蹄酥烂脱骨，
加入适合自己口味的精盐味素，大火收汁即可出锅。成菜之后猪蹄油润红亮，软糯滑嫩，黄豆吸汁饱满，犹如金粒，，口味咸鲜，回味微甜，口感醇厚细腻，肥而不腻，满满的胶原蛋白在口腔中绽放，既美味，又满足！
谢谢大家，以上是我的个人观点希望对您有用，朋友们有什么建议欢迎在评论区留言点赞，大家一起探讨，谢谢！
哪种美食能够满足你的味蕾呢？
感谢邀请
对于美食而言，每个人的不同年龄段，不同场景下，对美食的需求都是不一样的。
天热想吃点凉爽的拌菜，清口解腻还下酒，天冷想吃火锅或热乎乎的大炖菜，暖身保胃还驱寒。
对我而言，能够满足味蕾的是家乡美食。
那些土掉渣的农村家庭菜肴，农家人的渍酸菜，嫩嫩的酸菜心，沾食香香的鸡蛋炸酱，脆嫩酸爽吃不够，想想都会流口水。冻白菜，羊角葱，炸鸡蛋酱，香喷喷的二米饭，再来碗萝卜粉丝汤，烤糊的农家辣椒，捏碎放萝卜汤中，糊辣香浓，白吃不厌，这样的饭菜才是我最想吃的，能够满足我味蕾的美食。
从小生活在农村，尤其是冬季，蘸酱菜就成了农家人饭桌上的常客，没有新鲜的蔬菜，就冻白菜，酸菜心，羊角葱，蘸着鸡蛋酱，吃老香了，二米饭，萝卜汤，这是早些年农村最经典的场景。现如今，远离乡村，再也吃不到这样的美味了，只能想想而已咯！
看到这道题，激发了冥想，在餐饮行业这么多年，山珍海味，乡野珍馐，各地美食几乎吃了个遍，能让我魂牵梦绕的美味，也就是儿时土掉渣的家乡菜。
萝卜粉丝汤再加点烤辣椒，那味道简直了，喝一口，糊辣清爽，瞬间暖遍全身，顺气开胃，清火宜人。
这种烤辣椒在现今很多餐馆也有提供，但是再也吃不出儿时味道了。
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有什么让你久违了的美食跟大家分享一下呢？欢迎晒图？
疫情后的湖北渐渐恢复往日的喧嚣，虽然不能到店堂食但是至少可以自己买食材做各种好吃的了。首先感谢全国人民对湖北的舍命救助，欢迎大家以后都能来我的家乡游玩，中国加油！湖北加油！武汉加油！
久违的美食就不得不提我们湖北的油焖大虾，说起这道美食就惹得我吞口水，这可是每年夏天最畅销的美食之一，做法就不细细说来了。（想要做法的朋友留言就可）把融入到虾里的汤汁吸一吸，嫩虾的壳子可以直接吃，可以补钙，然后把花椒桂皮什么的都拨下来，再剥下它那鲜红色的外套，然后就可以看到晶莹剔透的肉肉，再沾上配好的沾料放入嘴里，慢慢咀嚼咀嚼，再喝上一口冰镇啤酒，你会发现小龙虾配啤酒简直就是绝配，有一种醉生梦死的快感，给我一大桶我都会觉得不够吃，真的是百吃不厌，如果你怕辣还有蒸虾 卤虾 蒜蓉虾……反正就是各种满足你的味蕾，舌尖上的美食，你，值得吃一吃。可惜我没有留下油焖大虾的图片，上桌就秒光的节奏。
哪里的美食最好？
没有最好，只有更好！本人认为各地有各地的特色，比如:四川的腊肉、腊香肠、麻辣烫，北京的“全聚得”烤鸭，天津的大闸蟹，宁波的汤圆，武汉的热干面，湖南的米粉……都是美味佳肴！
要我说啊还是家乡美食最好吃，因为家乡美食最合你的口味，无论你吃了多美的食物，最后让你留恋至深的还是从小吃到大的口味。
怎么形容好吃的食物惊艳你的味蕾？
回味无穷，唇齿留香，玉盘珍馐
你的家乡有什么美食，给你带来了什么不可磨灭的回忆？
大家好，我是栋栋看电影，非常感谢您的邀请。
我们家乡有二三十种可以食用的野生菌，这是我对家乡美食最深的怀念。
每年7月是夏雨来得最猛烈的时候。明明是大白天，天空被浓密的乌云遮得严严实实如同夜幕降临，等闪电把乌黑的天撕裂之后如注的暴雨便倾盆而下，最多半小时，村前河水肯定已经漫过石桥了，担心孩子过桥被河水冲走的父母会早早带上雨伞在桥边候着。
担心雨大担心水涨，这是大人们的作风，像我们那么大的孩子才不管那么多呢！看到这么大的雨，早就开始兴奋了，因为大家都知道，大雨虽大，但雨脚很短，大雨过后很快就会艳阳高照。我们不用闭眼眼睛都能看到，那些原本还躲在土里的菌菇菇喜滋滋地喝足了雨水，被阳光晒得暖和了，一定会迫不及待地拱破土皮，顶开满地的松针和腐烂的树叶，在温润的空气中抖着身上的雨水，精心地梳理自己的每一丝伞褶，就连颜色简单到只有白色的石灰菌也会用心地拂去自己伞上细小的尘埃，有些讲究的菌还戴上美丽的菌环。
云南人的词典里是没有“蘑菇”这个词的，你指着菌说是蘑菇是会被大家耻笑的。雨霁天晴的当口，你顺手扯出昨天捡菌弄湿还没干的鞋子准备出发时，就听到屋外已经有孩子扯着嗓子在喊“走喽，捡菌去喽！”你脚步匆匆地想要抢在他们前面让菌不被他们捡走，超过的时候你觉得很有成就感，却已经能听到山上已经有孩子遇到菌窝发出兴奋的尖叫了。
问过很多城里人，他们一般都只知道有金针菇、木耳、银耳、松茸几种菌儿，精通懂烹饪的还能点出鸡枞、茶树菇和牛肝菌的名。但到了我们那儿，随便拉出一个孩子都能如数家珍地给你点出二三十种菌的名字：什么嗑松菌、麻不列儿、小红菌之类最常见的，是个人都知道，即使像我这样捡菌很日脓的人也能从山上捡一背篓回来给你；一般人最喜欢吃的菌是青头菌、奶香菌、铜锣菌、白大把和黄大把；比较少见但是很美味的是鸡枞、松茸、猴头菇和干巴菌；皮条、喇叭、刷帚虽然卖相不佳但味道也还不错；露水菌、云彩菌、梳子菌长得那叫一个漂亮，让你都不舍得吃。就这些菌儿已经够把人吃得很满足了，但有胆大的人连有毒的石灰菌、假青头、小红菌也不放过，用水焯几遍照吃不误。
我最喜欢的是青头菌，刚捡回来的青头菌用水一洗，伞把朝上往木炭火上一扔，烧到伞菇装满水时用手指捻一点盐进去，捻一点点就够了，只放了这么一点点盐，菌的香味就开始四处飘散了，在屋子那头逗耗子玩的小猫也三步并两步的跑过来望着菌儿“喵喵”叫。可我哪里管得了那么多，提着青头菌的伞把把它从火里揪出来，连等它变凉都觉得不耐烦，灰也懒得擦，直接那么往嘴里一丢，还被烫得“嘻哩嘻哩”吸嘴咂舌的，菌就已经进到肚子里去了，而菌的香味，却留在唇齿间久久不散。
像青头菌这种类型的菌是百搭型的，烧、蒸、煮、炒、煎，怎么做怎么好吃，葱花、酸菜、芹菜、芫荽随便你加啥它都鲜美无比。但大把菌、牛肝菌就没那么简单了，在巧媳妇儿和笨媳妇儿手里做出来，味道往往天上的地下。还有的菌，如果做的方法不对，轻则中毒打小人，重则全家死光光，典型的代表是葱菌，它的名字里带葱，但如果和葱同吃必然是要中毒的。
七八月的雨季，漫山遍野的菌捡都捡不完，捡回来的太多硬撑进肚子显得太过浪费，于是就送给没有捡菌的亲戚。送亲戚也送不出去的话就留着晒菌干，如果天气不好不适合晒菌干，像嗑松、麻不列儿之类上不了台面的菌儿就成了猪的槽中餐，而像青头菌一样比较珍贵的菌，就用油把水炸干，用罐子装起来，一年四季都可以吃。要是冬天煮面条的时候还能从罐子里捞出几朵青头菌或者鸡枞菌放到客人的碗里，客人会觉得受到了最尊贵的招待。
人家说，云南之外是没有云南人的，出了云南的云南人，会努力让自己的举手投足都融入所生活的地方，不再和别人说起自己的方言，落地生根，入乡随俗地染上了外省人的脾性，淹没在茫茫人海中。同样的道理，云南之外也是没有菌的，到了外省，云南的菌变成了蘑菇干，六百多块钱一公斤，穷人只能在超市拿起来看看又爱不释手地放下；但在云南，不管你多么贫穷，只要你不怕雨水打湿衣裳，提个篮子往山上走一遭，富饶的大山都会赐你一顿丰盛的菌餐，这才是真正的云南的菌，这才是云南真正的热情。
全菌宴。
菌货交易市场。
这个叫青头菌，是所有菌中我最喜欢吃的一种，特别是这样伞还没有打开的时候，用火烤出来堪称极品美味。
干巴菌的形状，类似珊瑚，从松树的落叶-松毛里长出，食用前需要认真清理，撕成一根根细条，才能清洗和炒用。
这种菌的下部很大，有时下面的把子比上面的伞还要大很多，所以叫大把菌，因为颜色比较浅，和黑色的大把菌对照，就叫做白大把了。
普通的牛肝菌，炒吃味道鲜美，是云南人最常吃的一种蘑菇。
鸡枞菌，适于煮汤和炖炒，味道非常鲜美，油炸之后封存，冬天都可以吃，香死了。
鸡油菌，因为颜色看起来像鸡的油，故有此名。
这个叫铜锣菌，生吃会有点辛辣，但煮出来之后口感很好，也很香。
露水菌，它一出土帽子就是上翻的，所以里面会盛得一些露水，所以有这个名字。好吃。
这个叫皮条菌，它的纤维韧性比较好，吃起来就像嚼皮带一样，所以叫这个名字，很香。
我们那里刷锅的东西叫刷帚，是用竹枝做的，这种菌长得很像刷帚，所以叫刷帚菌。味道不错。
这种菌晒干之后运到广东要600块才能买到一公斤，可是在当地一般都没人食用。如果实在要吃，会用水煮一道，把红色煮去，然后再炒着吃。
葱菌，烹饪的时候一定不能放葱，要不然会中毒，中毒者会有幻觉，看到小人在眼前飘荡。又叫见手青，因为手捏过的地方会变成蓝色。
菌子上市都是7、8月间，我很多很多年没有夏天回过家了，所以也无缘自己回去拍照，以上图片均来自网络。我的心底有个愿望，想啥也不干，回家住上一年，看看家乡的四季和物候，记录生活的点点滴滴，不知道什么年月才能实现。