塑料菜板好还是木菜板好？
你好，很高兴为你解答问题，希望我的解答能帮助到你。
对于塑料菜板和木菜板哪个好这个问题，我是这样回答的，如果只是用来切蔬菜和水果的话，用塑料菜板比较好，塑料菜板比较轻薄，易于清洗，方便安放，并且不易发霉。
但是如果是用来切肉、砍骨头的话，塑料菜板就不能很好发挥长处了，这个就要用到木菜板，相对而言，木菜板因为厚实，剁肉和砍骨头时比较容易受力，一个家庭从实用和卫生的角度出发，一般都准备两个菜板，一个木菜板，一个塑料菜板，各有各的用途。
当然，如果嫌麻烦，也是可以只买一个木菜板的，不少家庭也只是用一个木菜板，既切菜，又切肉，木菜板可以代替塑料菜板，但塑料菜板不能很好替代木菜板，所以，如果你问我是塑料菜板好还是木菜板好，我的回答是木菜板好。
一个好的木菜板，标准应该是不掉渣、耐用、不易发霉，那哪种木菜板好呢？下面我推荐以下几款材质比较好的木菜板供你参考。
1、樟木，它质地坚硬不易长虫，该菜板材质本身是一种药材，具有通经络、去风湿的功效，所以作为砧板有益无弊。
2、铁木，它具有入水沉底的特性，所以被称为＂铁木＂，这种材质的菜板硬度够，韧性强，比较能受力，且经久耐用，但因为这种材质的菜板取材不易，所以价格较贵。
3、榉木，它的木质比较紧密，实心无填充，材料厚实，材质优良，无漆无蜡，双面可用，属于中高档次的家居用品。
4、橡木，它的优点是密度大不藏水，这种材质能减少细菌滋生，不易发霉，硬度好，不易变形爆裂，易于清洗，健康卫生，选择这个材质的菜板，经久耐用，但价格相对也比较高。
这四种材质的木菜板都是比较好的，可以根据自己的情况来作选择，希望能帮助到你，觉得有用就留下一个赞吧，下期见！
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