用em菌发酵肥料为什么加红糖？
EM菌是噬糖的，也就是说它们需要糖分。细菌含量高意味着培养基的营养丰富，能够繁殖出更多的细菌出来。看来要想让有益菌大量繁殖，糖分是关键。红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。
EM菌是有效微生物群的英文缩写，它能使光和菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌等有益菌共同生存。它是由日本的生物学家发明的，目前是世界上应用较为广泛的生物技术。可使农作物稳产高产、有效防止病虫害，适用于水稻、小麦、大豆、红薯、玉米、棉花、烟草、蔬菜、花卉、茶叶、果树、药材、食用菌等。
培养EM需要准备以下物品：能够密封的塑料桶（容量50公斤），红糖5斤，菌种5瓶，无菌干净的水，比如：深井水，凉开水，或者放置２天的自来水。
先把塑料桶装入40公斤无菌干净的水。取10公斤水加热融化5斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。EM菌种加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。温度控制在30-40摄氏度之间发酵7天左右；如果温度在20-30摄氏度之间，发酵时间则为12天。
购买PH试纸，5天后开桶测试PH值，PH值在3.5-6范围内，即发酵成功，如果没有PH试纸，可以倒些发酵原液口尝，酸香后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。
使用EM菌制作堆肥可以就地取原料，如谷糠、杂草、人畜粪便、碎秸杆、茎叶、锯木屑均可，最好加些酒槽渣、食用菌基质残渣和饼粕等混合搅拌，按原料总量500-1000：EM菌液1：红糖1：清水30-35％（视材料干湿增减水量）的比例，先溶化红糖，倒入水中，再加入EM菌液，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵，经夏10天，冬15天发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。也可以在地上挖一大坑，用500-1000倍EM菌液稀释液先喷湿坑底及四壁，然后每放一层料（20公分厚）喷一次500倍EM菌液的稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实，发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用，发酵中如温度达50摄氏度以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。密闭的发酵堆肥可保存3个月。
使用EM菌液发酵粪水作追肥可以按照EM菌液1：红糖1：粪水200的比例混合搅拌，盖上薄膜，每1-2天搅动一次，5-7天即成，用时加水200-500倍稀释使用。
EM菌液是生物制剂，抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍，起到预防有害病虫的左右，但是并不能保证没有顽固性病虫，如果有害虫的话，还要正常打防虫液，正常喷施农药。
以上就是EM菌为什么需要使用红糖的原因及使用用方法了，希望能够对大家有所帮助，祝大家种植的作物都能茁壮成长，养分充足！
em菌加红糖可以浇灌菜地吗？比例多少合适？
我来说说我的观点吧，EM 菌佳红糖是可以浇灌菜地的，因为这是一个很好的肥料。
EM菌为什么要加红糖？
EM菌发酵肥料时加红糖主要是给EM菌提供营养物质的，这样可以使EM菌繁殖的速度和数量更多。确保发酵的肥料更好更快肥力更高。
1、红糖中所含的葡萄糖果糖等多种单糖和多糖能量物质，可以加速各细胞的代谢，为细胞提供能量。
2、改良土壤性质，提高土壤肥力，减少以致完全不用化肥，农药，最终实现免耕作业。而且土壤会越种越肥，有益于小动物例如蚯蚓等倍增。增强透气性，促进团粒化。
3、抑制有海微生物的生存和繁殖，减轻并消除病虫害，可以抑制杂草的滋生。
4、增强植物的代谢能力，提高光合作用。促进种子发芽，根系发达，早开花，多结实，成熟期提前。
5、低投入，高回报，确保农业繁荣和可持续发展。可以使粮作物提高产量，提高菜的质量。
6、改善菜品，无污染的纯天然绿色产品。全面提高菜品的市场能力。
总的来说，菜地加EM菌红糖，非常利于菜地的种植。是一种很好的菜地肥料。
以上仅供参考。谢谢！
发酵牛粪可以加红糖水吗？
很高兴回答你的问题，本人东北中部农村人，几乎是种地一辈子，发酵牛粪的活不知道干了多少回，发酵后的牛粪是最常用的农家肥，适用于各种农作物使用，牛是反刍动物咀嚼较细，相比马骡驴羊的粪发酵慢所以时间长，在吉林省中部都是在二月中旬开始发酵。
把牛粪集中成堆中间留下一个大坑，里面放上细碎柴草末用量根据粪堆大小而定，点燃柴草末任其没有明火燃烧，把牛粪在火堆周边壘砌像穹顶样覆盖火堆，周边用牛粪盖上不让热量跑出，以后每天检查哪里有散出热量的地方用牛粪盖上（漏热气的地方有霜），冬天都是湿牛粪不会着火，每天如此反复，直到粪堆逐渐沉实见小，早晨起来看粪堆顶部和周边有热气开始第一次翻倒，从一边向另一边翻倒，把没有发酵的粪和发酵的粪混合，尽量敲碎粪块，再堆成堆周边尽量弄平滑，翻倒的粪堆上不能踩踏保持松散，，外面用铁锹拍实减少热量散失，随着气温升高发酵的时间也会减少，再次看到整个粪堆早晨冒热气，手指插进去会觉得发烫，开始第二次翻倒，方法和第一次相同，翻倒的目的是砸碎牛粪块，增加粪堆内氧气有益于微生物生长繁殖产生高温，杀死虫卵和草籽。粪堆越大发酵越容易效果也越好，小粪堆可以蒙上塑料布促进发酵，经过三四次的翻倒牛粪已经腐熟，可以直接做底肥使用。
春天和夏天的牛粪直接堆在地上自然发酵，第二年可以直接使用，粪堆也是蛴螬的最大滋生地使用市必须用农药杀虫。
苹果加红糖发酵能做肥料吗？
活中都可以收集到。例如：发霉不能食用的废花生、豆类、瓜子以及杂粮等都是含氮素的肥料，经过发酵作底肥或泡制成溶液为追肥，都能促使花木茁壮生长；鱼刺、碎骨、鸡毛、蛋壳以及人们剪下的指甲、头发等，都含有丰富的磷。把这些废料掺入旧的培养土里，加些水后装入塑料袋中放在角落里，经过一段时间的腐熟，便能变成极好的有机肥。若将这些废料泡制成溶液后追肥，可使家养盆花的花色鲜艳，果实累累。此外，发酵过的淘米水、生豆芽换下来的水、草木灰水，以及雨水和鱼缸里的废水等，都含有一定的氮、磷、钾，只要适量使用就会起到促进花木生长发育的作用。果皮可中和碱性盆土
用花生麸和红糖一起发酵完的水淋蔬菜有什么效果？对土壤有什么好处？
用花生枯跟红糖的浸出液浇菜有什么效果？对土壤有什么好处？
花生枯液肥有机质含量高达70——80%，能有效提高土壤有机质水平。而且含高浓度的酶，酶具有分解、转化、重组、催化的功能，构成一个复杂而稳定的具有多功能的微生物生态系统，可仰制有害的微生物。可以改良土壤板结壮况，触进根系的生长。
花生枯液肥富含氮磷钾和其他微量元素，但是含量比较低，要配合其他肥料施用才能显著地提高产量和质量。
花生枯液肥如果发酵不好会造成肥害、烧根或者肥效不好。要怎样自作呢？
按红糖、花生枯、水（1：3：10）的比例放入能密封的缸里搅拌均匀放三个月以上。
密封的好坏直接影响花生枯液肥的效果，密封的不好会发臭、生虫。好的会有一种醋的味道，无臭味，水面有白膜，这就发酵成功了。