以前特别瘦，吃的多也不会胖，经过了一年的饮食不规律，就慢慢变胖了，怎么能变回以前的体质？
我们先来看看吃得多也不会胖的原因，一是遗传因素，这类人基础代谢能力高，对人体的能量消耗也大，二是甲状腺激素刺激，加快新陈代谢的人，三是一日三餐有规律饮食习惯的人，四是大运动量的人，五是有病的人，比如胃病等，
再来看看，饮食不规律会是怎样的状况，好零食，宵夜，不定时用餐，想吃就吃，暴饮暴食等不规律饮食会导致代谢的紊乱，进而引起肥胖，这是日本科学家通过对动物的实验得出的结论，原因是胰岛素分泌节奏被打乱，
三是解决方案，一要改掉饮食不规律的坏习惯，二要通过以上二条对比分析，找出原因，对症下药，三要尽量避免多油脂，高脂肪的食物，希望能帮到你，谢邀
为什么减肥体重反而胖了？
减肥减着反而胖了？因为没有科学计划严格执行！（感谢悟空邀请）
减肥需要自律，需要通过科学计划和严格执行来保证健康减肥不反弹，如果像题主一样饮食和运动都没有减肥计划、生活习惯的改善也仅仅只是少吃些零食，那肯定很容易减肥不成反增肥……
- 减肥需要像C罗一样自律——据他的队员说，C罗每天定量吃，定时动，就算是娱乐也是踢球活动，甚至放松还是足球相关活动！如果没有自律，专业运动员无法维持更长的运动年龄，我们减肥人士也无法真正做到健康减肥不反弹！
- 减肥需要科学运动——减肥首推游泳运动，毕竟在水中由于浮力不容易造成身体负荷过大的损伤，由于阻力可以更好通过力量练习来瘦身，由于温差即便只是呆在水中也会适当消耗热量……所以，只要有环境，能够坚持半个小时以上，就会有较好减脂效果！如果只是随便运动几下，当然可能体重不减反增！
- 减肥需要改善饮食习惯——减肥的时候，也是要吃饭，毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌……但是，我们可以通过多喝水增强新陈代谢，每天少吃一口饭一块肉逐渐减少热量摄入，每次吃饭安静且慢慢的减少兴奋饮食，改变饮食顺序尽量让热量较低食物先填饱肚子！
- 减肥需要减少误区——减肥运动时候不要喝运动饮料，容易因为含糖较高而影响瘦身效果；减肥不要贪快，太高效减脂反而可能反弹的也更快；减肥是全身综合减脂，不存在真正的局部减脂，所以更需要全身综合运动辅助局部力量训练……
综上所述，减肥时候如果没有遵循科学，没有科学运动、科学营养、科学生活、科学瘦身，就很可能减肥不成反增肥，瘦身不成反伤身！
本人运动人体科学硕士，国家一级健身指导员，体育教师，感谢阅读，欢迎点赞评论关注，还有转发哦！
原本挺瘦，后来因为一些原因胖了，想减肥，怎么办？
那要根据你肥胖的原因具体分析吧，但是坚持煅炼，合理饮食，我相信再胖也胖不到哪里去的。而且身体会越来越健康的哟！加油！