裸大麦怎么食用？
裸大麦营养价值丰富，经常食用可降低高血压、高血脂、增强体力，提高人体免疫力，属于粗粮一类，大人孩子都可以食用，方法：加入枸杞、红枣、花生、大米、糯米、葡萄干、莲子（也可加入适量牛肉干，小孩子喜欢吃）
你知道吗，大麦怎么样食用吗？如果知道，证明你年龄不小或是老头？
大麦和稻子是一样的，外面有一层很硬的壳，要想食用，必须要先把外面的壳脱掉，粮食中的谷子也是这样的。所以，大麦必须要先脱壳，脱壳两种方法，一，湿脱，把大麦用水泡发，用手揉搓。二，干脱，直接把小麦放石磨中，石碾上研磨。(现在有一种机械叫脱壳机，给大麦，谷子脱壳方便的很)
大麦面面筋比较多，粘性大，做发面食品口感不是很好！
裸大麦怎么吃？
裸大麦营养价值丰富，经常食用可降低高血压、高血脂、增强体力，提高人体免疫力，属于粗粮一类，大人孩子都可以食用，方法：加入枸杞、红枣、花生、大米、糯米、葡萄干、莲子（也可加入适量牛肉干，小孩子喜欢吃）
大麦米怎么做好吃，大麦米的吃法？
主料
大麦米
100g
山药
150g
辅料
大米
50g
糖桂花
少许
步骤
1.将大麦米淘洗干净，用清水浸泡2小时以上。
2.将大米淘洗干净，和浸泡好的大麦米一起放入锅中，放入足量的水，大火熬开后，转小火熬45分钟。
3.将山药削皮后切小薄片，放入清水中浸泡备用。
4.45分钟后，米粥变得粘稠后，倒入山药片。
5.再煮15分钟即可。