小米能和红枣一起煮吗？

小米可以和胡萝卜西兰花红枣鸡肉一起煮粥吗？

可以一起煮粥的，非常好的搭配。这样煮的粥味道鲜美，颜色也很好看，金黄、碧绿的色泽会让人胃口大开。这款粥一共用了5种食材，有2种蔬菜，1种干果，1种肉类，1种谷物，这样的食材搭配很丰富，营养也很全面。而且都是有深颜色的蔬菜，橙红色的胡萝卜、深绿色的西兰花、红色的大枣、金黄的小米，深色蔬菜含有更多的胡萝卜素和其他营养素。

做法

第一步，先把鸡肉宰小块洗干净血水，并焯水。然后加入少量盐、红枣、适量水炖煮

第二步，等鸡肉半熟时，可以加入淘洗干净的小米和胡萝卜，一起熬煮熟。

第三步，最后加入切好的西兰花煮熟，然后根据自己喜欢的口味加入适量的食盐和葱花调味，就可以食用了。

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