想知道在家用烤箱做比萨的方法？
用料 温水 85ml 脱脂奶粉 1大勺 88g 橄榄油 2大勺26g 高筋粉 适量（用来撒） 低筋面粉 50克 即发酵母 2g 砂糖 10g 盐 5.4g 番茄沙司 乳酪丝 芝士 青椒 洋葱 火腿 口蘑 小番茄 烤箱做披萨
怎么做披萨视频？
披萨家庭做法
材料
面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量
做法
1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分（一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多），火腿切片。
2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉（依据个人口味）。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4.烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了。
怎么用烤箱做披萨？需要哪些材料？
具体步骤：1、准备食材：普通面粉220g、水120g、酵母3g、白砂糖10g、火腿肠2.5根、西兰花10朵、洋葱半个、青椒半个、玉米粒适量、牛肉粒20g、披萨酱2勺、马苏里拉芝士100g。2、面粉、酵母、水、白砂糖揉成面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。3、排气擀成成3-5mm厚的饼，厚薄根据自己喜好。4、用披萨盘底部按在饼上按以圆形印，用小刀沿着印痕外圆划透。5、把划下来的圆饼皮放在刷了油的披萨盘上。6、剩下的面擀成长形面皮，把火腿肠放中间卷起。7、捏紧收口，切成每个2厘米厚的小块。8、披萨饼皮边缘刷层水，把火腿肠花边摆在上面，饼皮中间用叉子叉上小孔。9、抹上披萨酱，洒一层芝士，放上洋葱丝、青椒丝、玉米粒、牛肉粒，最后再洒上一层芝士。10、烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层烤15-20分钟。
烤箱烤鸡肉披萨,鸡肉需要提前炒熟吗？
不需要呢，炒了就丢失了原本的味道了。可以放开水里面去一下血沫腌一下直接放烤箱里烤
怎么做好吃，烤箱版披萨的家常做法？
主料面粉300克火腿肠60克玉米粒适量洋葱小半个马苏里拉芝士碎适量披萨酱3勺盐2克 辅料酵母3克 步骤烤箱版披萨的做法步骤11.酵母用温水化开烤箱版披萨的做法步骤22.加入面粉里搅成雪花状烤箱版披萨的做法步骤33.用手揉成光滑的面团静置发酵烤箱版披萨的做法步骤44.发酵到2倍大后再次揉搓排气烤箱版披萨的做法步骤55.擀成稍薄的长方形面块，烤盘大小，用叉子叉些小洞烤箱版披萨的做法步骤66.抹上披萨酱，撒上芝士，烤箱版披萨的做法步骤77.撒火腿玉米粒洋葱，撒上许盐烤箱版披萨的做法步骤88.入烤箱下层，200度15分钟烤箱版披萨的做法步骤99.烤好后切片烤箱版披萨的做法步骤1010.拉丝
披萨的家常做法烤箱？
用烤箱做披萨的方法是这样的，首先要选择高筋面粉和低筋面粉来混合，做出来的披萨才会又松软又好吃，再准备配料，香肠、西兰花、红黄辣椒，洋葱、口蘑、芝士、披萨酱。用混合的面粉300克，加入盐，面粉揉成光滑的面团，面团发酵至两倍大时，把面团放到案板上，揉搓成圆形的面饼就可以了，在面饼上扎一些小孔，在面饼表面刷上一层蛋液，用烤箱高温烤10分钟左右。在面团发酵期间，将红甜椒、黄甜椒、洋葱切成细丝，准备好的香肠切成片，奶酪或芝士切成细丝，将面饼拿出来后，上面放上所有的材料，将披萨放入烤箱中层加热20分钟左右后取出，再撒上奶酪或芝士烤5分钟就可以了。
怎样用烤箱烤披萨视频？
1.首先制作面饼：将牛奶和油倒入面粉，再加入酵母，糖，盐。
2.揉成一个面团。
3.将面团放入烤箱，防止面团表面干掉，最好盖上锅盖，发酵档30分钟。
4.把发酵好的面团分成三个或两个面团，擀成约一厘米面饼。
5.把边卷起，用叉子插满小孔。
6.放置一边任其发酵十分钟。
7.将饼边刷一层蛋黄，放入烤箱，上管170°c，下管180°c，20分钟。
8.接下来制作披萨酱：锅中倒入少量油，油在锅中出现纹路放入洋葱丁，炒香后放入已去皮的西红柿丁，放入番茄酱，盐，糖，黑胡椒粉，加入少量牛奶，煮成酱。
9.把酱抹在饼上，放入蔬菜肉类，最后撒上一层厚厚的奶酪，要尽量盖住馅料。
10.230°c预热10分钟，预热好后上下管230°c，放置在烤箱上层，20分钟。