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微波炉解冻功能应该怎么用

时间:2024-03-29 03:22:04 浏览量:48192

    微波炉使用

    微波炉解冻功能应该怎么用?

    将微波炉按钮调制解冻位置,对应找到解冻时间,按下开始即可。 一、微波炉有哪些作用? 1、食物烹调 2、食物解冻 3、食物二次加热 4、食物干燥、脱水 5、食物保鲜 6、灭菌消毒 二、微波炉使用注意事项有哪些? 1、忌超时加热 2、忌加热普通塑料容器 3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 4、忌用金属器皿 5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类 6、忌使用封闭容器 7、忌使保鲜膜接触食物 8、忌油炸食品 9、忌将微波炉置于卧室 10、忌长时间在微波炉前工作

    微波炉的烧烤功能要用什么容器?

    用微波炉专用的陶瓷、玻璃模具都可以。

    具体做法可以参考以下方法:

    材料:

    鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。

    做法:

    1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;

    2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;

    3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;

    4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;

    5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。

    微波炉解冻时用什么盘子?

    1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。另外再有几个注意事项:1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。4、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。5、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。6、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

    微波炉蒸水蛋用什么容器装?

    微波炉蒸水蛋做法:

    1、鸡蛋放碗中打散,打匀。

    2、在打好的蛋液中加凉开水,凉开水大概是蛋液的1.5倍,充分搅匀。

    3、用过滤网过滤搅匀的蛋液,滤掉泡沫,蒸出来的蛋比较光滑,口感很Q。

    4、用保鲜膜包住碗,一定要包严实,不能漏空气,用带盖子的碗更好。放入微波炉中,“解冻”状态,15分钟。

    “解冻”状态是低温慢加热,蛋液会慢慢凝固,这样做出的蒸蛋口感才嫩,而且底部完全不粘碗,碗也很好洗。用高温的话,往往底部已经粘在碗上了,上面的还没凝固。

    5、端出来后,揭去保鲜膜,淋生抽,撒葱花,大功告成。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d12f2eb9389b5009f7e45a8835e5dde7116ea9

    微波炉的解冻功能好用吗?

    将微波炉按钮调制解冻位置,对应找到解冻时间,按下开始即可。一、微波炉有哪些作用?二、微波炉使用注意事项有哪些?1、忌超时加热2、忌加热普通塑料容器3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热4、忌用金属器皿5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类6、忌使用封闭容器7、忌使保鲜膜接触食物8、忌油炸食品9、忌将微波炉置于卧室10、忌长时间在微波炉前工作

    家里热东西在微波炉里热,用什么器皿?

    可使用的器皿一般而言,陶瓷、玻璃、塑胶和纸制品,甚至草、柳和木等的器,都能让微波透过。然而在使用时,最好是选用一些较耐热的器具,并标明“微波炉通用”的字眼,尤其是烹煮时间较长的菜式,更需小心选用器具,免盛器出现裂纹或变形。在选用没有标明微波炉适用的玻璃和陶瓷器皿前,以把器皿放进炉内,用高热煮约20秒。取出时,如容器的表面有温暖感,那,这些器皿都是吸热的物质,而且耐热能力较低,不适宜用作微波煮食。   在选用玻璃器具时,应小心看清楚上面没有金属质地的图案和条纹,否则,可能在烹煮时产生电弧而导致破裂;也不可选用手柄和杯身以黏合方法制成的杯和壶,以免手柄因不断感热而脱落。至于塑胶器皿,也可以用测验玻璃器皿的方法来试验是否适合作微波煮食,一般的塑胶器皿,较为适用于解冻或煮食时间较短和低脂肪的菜式,这样可避免因食物煮熟後的热度使塑胶器皿软化和变形的现象出现。此外,在选用塑胶袋和保鲜纸的时候,都必须选用印有“微波炉通用”字眼的商品。在使用塑胶煮食袋时,封口的东西必须以棉绳或尼龙造成,并应在近封口处刻痕,使蒸气可以散出。   纸、餐巾、纸巾、纸碟和纸杯,都适用于烹煮时间较短和低脂肪的食物,而腊和有腊质的纸杯,都可在微波煮食时运用,然而热的食物会使腊溶于食物中,以,不可用来煮需时较长的食物。同时,纯白色的纸、餐巾和纸碟较有颜色案的为佳,因为在加热的过程中,部分颜色可能黏在食物上。草、柳和木制篮子和盆等,都可以用作微波煮食的器皿,然而在烹煮的过程中,这些器皿水分也会蒸发,从而容易产生乾燥而脆裂的现象。   不适用的器皿由于金属可以反射微波,因此所有金属的容器、厨具,有金属边和金属图案的器具,都不可以用作微波煮食,否则,很容易在煮食时产生火花,甚至损坏炉的内壁。“锡纸”(铝箔)也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的“锡纸”包裹易熟的都分,烹煮一会後再除掉“锡纸”,继续烹调,这便可以使食物熟得更均匀。不过在使用时,应把光面的部分贴近食物,以减低反射的能量。

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