白菜烧牛肉怎么做好吃，白菜烧牛肉的家常做法？
准备充足的材料，用小火慢慢炖制牛肉，直至牛肉熟透。 材料 （1）整理食材：牛肉半斤，一颗大白菜，三根葱，少许生姜，四颗大蒜，三条小红椒。 （2）白菜洗干净，牛肉切成片，姜丝，蒜片，干辣椒丝，最近上火辣椒只用了一个，有葱也可切点葱段。 （3）放入白菜，加入少许料酒，生抽，白糖，白糖一定加，既可提鲜也可弥补白菜的甜味不足，如果在北方冬天窖里的白菜可不加糖，那种白菜味道很足！加入少许水，盖上锅盖慢慢的焖煮几分钟。 （4）冷水已经滚了后，就换小火开始炖，差不多要炖上一两个钟，中间要看一下，如果水煮干了可以再添一些水。当你觉得牛肉已经烂了后，那牛肉就炖好了。
白菜烧牛肉的做法步骤图，白菜烧牛肉怎么做？
白菜烧牛肉的做法 白菜洗净切好 牛肉切片备用 姜丝，蒜片，干辣椒丝，最近上火辣椒只用了一个，有葱也可切点葱段，家里没葱所以没放 锅里放油，下姜蒜辣椒，稍微炒一下放入牛肉翻炒 放入白菜，加入少许料酒，生抽，白糖，白糖一定加，既可提鲜也可弥补白菜的甜味不足，如果在北方冬天窖里的白菜可不加糖，那种白菜味道很足！加入少许水，盖上锅盖慢慢的焖煮几分钟。 待白菜软之后视菜量添加少许盐和黑胡椒，再煮至水份收干后出锅。白菜炖煮时间越久越好吃！喜欢加味精的加味精，我家从来不放。
牛肉烧白菜的做法步骤图，牛肉烧白菜怎么做？
主料 大白菜 1颗 酱牛肉 300g 粉丝 250g 辅料 葱 1根 姜 1块 红大椒 2只 酱油 适量 盐 少许 白砂糖 适量 青蒜 2根 步骤 1.大白菜，葱姜，红辣椒洗净剁块 2.熟牛肉切片 3.粉丝用热水泡开 4.控水 5.锅倒油，热后倒大白菜煸炒，然后放牛肉继续煸炒。 6.放酱油，糖，少许盐。煮一下。 7.大约煮10分钟放入粉丝，稍微煮一下就好了，时间长了粉丝会烂。 8.装入砂锅后，撒入青蒜花即可。