广东人最爱的肠粉是什么原料做的？
肠粉做法了解一下！
肠粉
首先准备材料：糯米粉，水，盐，生抽，hao油，玉米淀粉，澄粉，油，虾，元贞糖，生菜，准备好hou姜粘米粉倒在盆里，倒ru清水搅拌，放置大约2个小时，放ru盐和油，生粉和澄粉搅拌cheng粉浆，准备ge碗，倒入生抽，耗油，糖搅拌均匀，准备炒锅加油烧热，把油倒在碗中，准备个平底锅，刷上一层油，倒ru粉浆，打碎个蛋放到粉浆上，放ru肉末，虾，生菜，大火蒸大约1分钟后取出后，叫上酱汁就可以了。
chang粉
首先准bei材料：粘米粉，澄粉，玉米淀粉，水，鸡蛋，酱料，生抽，老抽，油，准备好后把粘米粉，澄粉，玉米淀粉放到盆中，加水，用打蛋器搅拌均匀成米汤，鸡蛋打cheng蛋液备yong，准备炒锅加水烧热，放上一个盘子，刷上一层油后放上一层米汤，放ru蛋液，蒸大约3分钟后看到表面起泡，就是蒸熟了，yong铲子推cheng长条卷后沾酱汁食yong就可以了。
肠粉
首先准bei材料：肠粉专yong粉，油，盐，鸡蛋，香菇，青菜，生抽，淀粉，准备好hou姜香菇洗干净切cheng片，准备炒锅加油烧热，放入蘑菇炒至变软放入生抽，倒入半碗水，烧开后倒入水淀粉，撒上葱花后出锅备yong，将chang粉和水混合搅拌均匀，准备超过啊加水烧热，放上一个肠粉盘子，刷上一层油，倒入两勺肠粉水，盖上盖焖大约1分钟，开盖打上个鸡蛋和青菜丝，盖上盖再焖大约2分钟后鸡蛋完全凝固，yong刮板取出hou淋上酱汁后就可以了。