大连木门厂家_大连大成木门厂

包饺子死面团能包包子吗 包饺子的面和包子的面可以用一样的么

时间:2024-03-28 23:46:34 浏览量:10147

    包饺子死面团能包包子吗 包饺子的面和包子的面可以用一样的么?

    包饺子的面和包子的面可以用一样的么?

    包饺子的面和包子的面可以用一样的吗?大家好:我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,今天就这个问题我简单回答一下,希望能帮到大家。

    包饺子的面和包包子的面可以用一样的吗?回答当时是肯定能啊!谁家包饺子的面不能包包子,谁家包包子的面又不能包饺子啊!普通百姓家一般买的一种面粉做包子,饺子,煎饼,馒头都是通用的。

    大家都知道包饺子和的面和包包子和的面相似,软硬程度都差不多。唯一不同的是包饺子用的是死面,温水直接和成的,包子面是加了发酵粉的,是经过发酵而成的面团,做出的包子才又暄又软。

    上图就是发的包包子的面,和包饺子的面都是一样的。我们属于豫北地区,小麦主产区,以前种地的时候收的麦子,拿到磨坊加工成白面,蒸馒头,包子,包饺子都是用的同一种面粉。现在市场上卖的面粉品种就比较多,中筋粉,精麦粉,饺子粉,包子粉,石磨粉等等五花八门,选择不同的面粉只能按照自己的需要了。用句不恰当的话说,现在的老百姓吃面都不知道怎么选择了,就像喝水一样,什么样的水才是最健康的呢?我是越过越迷糊了。面粉的品种多种多样,可供选择的多了,结果吃面的时候纠结了,不知道该买什么样的面粉了,今天包饺子买这样的,明天包包子买那样的,今天这个用不完,明天那个剩一点,到最后又掺和到一块吃了,你说扎心不扎心?当然,商业化包子饺子店可以用专用面粉。

    以前的面粉,无论包饺子包包子用的面都是一样的,即使现在家里不论有什么面做什么都是一样用,这个就不要有顾虑,放心用吧!

    大家好:我是小惠的生活头条号作者,喜欢美食制作,西瓜视频隔日更新,欢迎大家多提宝贵意见,光临惠顾,如果你觉得我的小作品还不错,敬请大家点评关注转发,感谢大家的支持!

热门话题 更多