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黑芝麻糕怎么做才好吃

时间:2024-04-26 19:16:35 浏览量:9716

    家庭自制黑芝麻糕

    黑芝麻糕怎么做才好吃?

    芝麻糕的配料:油,白糖。

    芝麻糕的做法:

    1、准备材料,先是黑芝麻和糯米粉;

    2、黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了;

    3、待黑芝麻凉;

    4、用家用搅拌机打磨成粉末;

    5、用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了;

    6、磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜;

    7、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉;

    8、拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可

    黑芝麻糕的做法,黑芝麻糕怎么做好吃,黑芝麻糕的家常?

    食材用料黑芝麻150克相克食物糯米粉50克芝麻油30克麦芽糖60克蜂蜜90克相克食物黑芝麻糕的做法1.准备材料,先是黑芝麻和糯米粉2.黑芝麻炒熟,大概几分钟就可以听见啪啪的声音,并传出香味了,再继续炒几下,就可以了3.待黑芝麻凉4.用家用搅拌机打磨成粉末5.用小火炒糯米粉,大概十分钟左右,糯米粉变成微黄就可以了,这就是糕粉了6.磨好的芝麻粉,炒熟的糕粉,另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜7.往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉8.拌均匀,取一些塞入模具,按平,压出来即可

    黑芝麻核桃糕制作方法?

    黑芝麻核桃糕的用料

    黑芝麻 150克核桃 100克红枸杞 80克麦芽糖 100克

    黑芝麻核桃糕的做法步骤

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    步骤 1

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    1、先把黑芝麻洗干净。

    步骤 2

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    2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香

    步骤 3

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    3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用

    步骤 4

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    4、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合

    步骤 5

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    5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻、红枸杞倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉就可以切成你喜欢的形状了

    怎么做黑芝麻糕?

      主料:黑芝麻150g 。  辅料:糯米粉50g,蜂蜜50g,麦芽糖90g,香油30g。  步骤  1.准备好所有材料。  2.黑芝麻在锅里炒熟,晾一会儿后加入打磨机打成粉末。  3.糯米粉下锅炒熟。  4.关火,把打磨好的黑芝麻粉全部倒入锅中与抄熟的糯米粉混合。  5.趁热将蜂蜜,麦芽糖,香油全部加入混合好的黑芝麻糯米粉中拌均。并趁热装入自己喜欢的小模具里,也可以直接装入大一点的模具,等放凉后切成小块食用即可。

    咸黑芝麻糕的做法大全集?

    黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用

    马蹄粉125克加一碗水搅拌融化

    黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟

    煮好的黑芝麻过滤出渣子

    马蹄粉过筛两次备用

    把过滤后的黑芝麻水加多一点食用盐再倒回锅中煮开

    刚才已经过滤的马蹄粉水舀一勺子倒入黑芝麻水中搅拌均匀

    再把黑芝麻水倒入马蹄粉水中搅拌均匀

    放入蒸锅一个盘子,一层层蒸,一次一勺直至全部蒸熟。

    1、把红片糖煮好放凉。

    2、把马蹄粉搅拌。

    3、凉了的红片糖水加糯米粉、黑芝麻粉、食用盐搅拌至无颗粒。

    4、搅拌好的黑芝麻粉加入搅拌好的马蹄粉中,粉浆就做好了。

    5、上锅蒸,每铺上一层的时候都要搅拌才能放碟里蒸。一层大概3~4分钟,蒸到表面没白色的就为熟。

    6、放凉就可以切了,特别好吃,营养。

    红枣核桃黑芝麻糕的做法步骤图,怎么做好吃?

    步骤11、红枣洗净晾干,去核切长条2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟3、黑芝麻小火炒熟4、烤盘刷油或在容器铺上油纸步骤2锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠步骤3加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)步骤4倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散步骤5待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片步骤6没吃完的密封,冷藏保存

    怎样自制黑芝麻核桃糕?

    黑芝麻核桃糕的制作步骤如下:主料:黑芝麻60g、核桃60g、鸡蛋3个辅料:泡打粉少许、盐少许一、核桃仁用微波炉高火热至熟透二、核桃放入研磨机研成粉,为了避免成核桃泥加入少许白砂糖三、黑芝麻同样进行研磨四、两种粉混合均匀备用。五、将鸡蛋打入容器,用电动打蛋器快速搅打,如果温度低可以在容器下面加40度的热水进行热水浴打发六、将黑芝麻核桃粉筛入蛋液中,快速搅拌七、模具底部垫上烤纸,将蛋糊倒入模具内,放入预热好180度的烤箱内烘烤25分钟。八、烤好后取出、脱模即可

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