落秋是什么意思？
所谓落秋
是说落叶的秋天
因为秋天往往意味着树叶将慢慢落下。
所以落秋 落字就有影响感。 韵味也就足了。
落秋的意思是什么？
落：本义丢下，遗漏、掉下，下降；也表豁达，大方，如“落落大方”。
秋：本义是一年的第三季，指庄稼成熟收获的时期。
农民朋友，大姜收获越晚其产量越高，对吗？大姜的最佳收获期在什么时间？
大姜收获越晚产量越高，这话木毛病！奇对。但有一个前提条件，那就是你得保证大姜叶片能够正常生长，别因低温霜了，那样就不行了，没有叶片能制造养分，姜块也就不长了，产量也就到顶了。
一，大姜的生长期
大姜有多长的生长期？我想很多人都不知道，我也不知道。虽然我们这里大姜种滴海海滴，但真不知道它能生长到什么时候可以算作是成熟，可以算是寿终正寝，自然枯亡。
我们常种的玉米，小麦等，到时候它们就叶枯秆衰，籽熟粒落，就不在生长了，我们就可以收获了。冬小麦有近240天的生长期，玉米因品种，因季节等，最晚的有150天的生长期，那大姜有多久的生长期呢？
大姜的收获都是被动的，我们在收获大姜的时候，其实大姜都还在生长，枝叶都是青绿的，姜块还在分生姜芽，有的姜芽都还憋在土里没有出来，都是黄黄的，嫩嫩的。
有人说大姜有210天的生长期，他是从5月份播种到11月份收获，7个月的时间。可我们这里的大棚姜，正月里就播种上了，到11月份出姜，得有260–270天的生长时间。有的人家也不收获，扣好棚膜，又得半月20天才刨姜，那姜还是青枝绿叶的，那说得有多长的生长期？
对于大姜到底有多长的生长期，我还真滴弄不明白，但可以肯定的说，生长越久产量肯定越高，否则就不会用保护设施来栽培大姜了，目的就是延长大姜的生长期，获得更多的产量。
那大姜最佳收获期是什么时候呢？
二，大姜最佳收获时间
一般来说，我们这里的大姜都是在霜降前后收获。
因为大姜可适应的最低温度为8℃左右，温度再低，刨出来的大姜就有冬害的危险，不宜储存，所以一般都是在每年的霜降前后出姜。
每逢霜降节气前后，大姜收购商(我们习惯称其为姜贩子)就满坡里蹿，看看这家滴，望望那家滴，拔出两墩瞅瞅，讨价还价，为了5分钱挣滴面红耳赤，他落落，我涨涨，最后达成一致，放下定金，只等除出大姜过称付钱，这一季大姜就宣告结束了。
有的人可能会说，我不刨，等等再长长姜，增加一些产量。想法是好滴，问题是，人家姜贩子收摊了，没有再收滴了，那咋办？一亩地产一万多斤姜，放哪里？除非你有足够大的姜井可储存，但也不能太晚。过了霜降节气，天气异常，说不定哪天来冷空气，倒霉的是自己。