想在本地县城里做个外卖平台，如何与美团和饿了么竞争？
首先你要有钱，有资本入住，持续烧钱坚持3年，如果半路坚持不住，就会无法翻身
想开一家微信线上外卖需要做什么准备？
谢邀。
微信外卖，其实也可以称做微商。只不过别人的产品是化妆品，你的产品是外卖。
微信的市场主要是朋友圈。而想要生意做的开，无非就是要不断扩大你的朋友圈。通过贴发广告、网络宣传等各种手段，吸引有效的直接或者潜在目标客户。
既然是做餐饮，那么味道的好坏和价格的高低，是决定能否留住客户并且长久发展的关键。所以，不论怎样，口味一定要大众，价格一定要经济。（当然，你走品质高端化的另论。）之后，可以通过“买家秀”等方法，进行口碑效应式宣传，扩大传播面积。
最后，祝你成功。
想做一个自己送外卖的平台，怎么做？
配送员实行全职 兼职的模式，兼职配送员来源： 1、有配送能力的外卖商家；2、社会闲散运力。 配送管理软件：快跑者 软件分为平台、商家、配送员三部分，平台后台可以通过地图监控配送员配送，配送员可通过配送APP抢/接单。为了让快跑者更适合跑腿，特开通了开放录单功能。 跑腿服务：跑腿服务是一个比较传统的本地服务，但由于以前信息技术不够发达，无法高效率的利用人力，因此该项业务并不能让团队做大。当移动互联网大潮来临的时候，人人快递的模式让跑腿服务的形式更加丰富。 跑腿服务一方面可以提高团队配送运力的利用率，另一方面可以提高团队的营业收入。