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海苔拌饭的做法步骤图,海苔拌饭怎么做好吃

时间:2024-04-20 10:03:57 浏览量:5142

    拌饭海苔哪个牌子好吃

    海苔拌饭的做法步骤图,海苔拌饭怎么做好吃?

    用料 鲣鱼丝 50G 虾皮 200G 海苔 七片 芝麻 适量 盐 适量 白砂糖 适量 芝麻海苔拌饭料的做法 准备食材。芝麻炒一下比较香 虾皮洗净烤箱烤干为止,通常我家烤箱80度一小时。烤干之后打碎,这个可以多做点平时作为味精使用 海苔撕成小块用小火焙五秒钟 搅拌机打碎,如果没有搅拌机,擀面杖捣碎也可以。就是鲣鱼丝要剪一下。搅拌机比较省力 打碎之后加一些盐和白砂糖,拌匀 放入密封盒冰箱保存 如果喜欢虾皮味可以多加虾皮粉,这样成品成色不同 小贴士 如果想要干一些,打的时候少放芝麻,会出油。 冰箱储存能放一个月

    紫菜包饭用的是海苔还是紫菜啊?

    紫菜包饭用的到底是海苔,做法如下: 一、材料 米饭1大碗、海苔4块、韩式拌饭酱10克、番茄沙司5克、沙拉酱5克、熟芝麻10克、专用竹帘1块、一次性手套1只 二、做法 锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软,菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用。

    重新起锅,倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液,中小火煎熟,盛出放凉后切成条待用。利用煎鸡蛋后的余油,将蟹棒煎至表面微焦,放凉后撕成条待用。取一张海苔,放在专用的竹帘上,戴上一次性手套,将米饭均匀的铺在海苔上,铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满,要留一小条海苔不铺米饭。再靠近自己的这一边,依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒,挤上一些沙拉酱,撒一些芝麻。将竹帘卷起,先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。然后,继续卷,卷的时候要双手均匀用力,一边卷一边将卷好的部分捏紧。待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。卷好的紫菜卷,用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可。

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