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白菜豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃

时间:2024-03-29 02:30:15 浏览量:82177

    水煮白菜豆腐的做法大全

    白菜豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃?

    食材明细 白菜250克 豆腐(北)200克 粉条250克 植物油15克 味精1克 盐3克 大葱8克 熬白菜豆腐汤的做法详细步骤 1. 白菜洗净,切成长条; 2. 豆腐切成小长方块; 3. 干粉条用开水泡发后备用; 4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下,捞出沥干水备用; 5. 锅内到入少量的油烧热,先放葱(切末)炸香; 6. 放入白菜稍炒后,加入适量清汤; 7. 再放入豆腐、粉条、味精、盐,用文火将白菜熬烂; 8. 出锅前加少许味精即可。

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    材料白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。做法第一步:准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。第二步:将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。第三步:锅中倒入适量的水,大火烧开后,将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。(最好用砂锅来炖)第四步:待锅中再次煮开后,转小火炖2分钟,然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油,撒少许香葱碎即可。

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