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普洱茶为什么是357克

时间:2024-03-29 17:35:07 浏览量:39103

    中国十大知名普洱茶品牌

    普洱茶为什么是357克?

    这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙,这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过,无视这个问题。

    一饼普洱茶装茶357克,这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。

    简而言之,357克就是5斤(2499克无限接近2500克)的1/7。也就是说,我们所谓的一提普洱饼茶,实际上就是五斤茶。

    普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的;一般一箱普洱饼茶是6提,也就是30斤茶。这样非常方便计量。当然也有大箱的,但都是5斤的整倍数。

    为什么装七饼呢?还有一个原因:就是跟一提茶的外包装有关系。外包装是由笋壳做的,包七饼茶刚好比较合适。

    看看吧,劳动人民是最聪明的!

    好吧,为了答题,把我一提茶扒开了。不敢用网络图片,怕。

    为什么普洱茶一饼是357克?

    普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。

    普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

    各位茶友,大家好!

    我是国家高级评茶师、世界茶文化交流协会湖北分会会长、“普洱藏家”创始人、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋。

    我自1998年进入普洱茶领域,到现在已经将近20年,一直在研究普洱茶!还逐渐收集了清末向质卿、宋聘号、红印、88青饼等珍品老茶。

    现携手师父“普洱教父”白水清先生,及“中国普洱茶第一人”、普洱圣经《普洱茶》作者邓时海先生,把多年研究普洱茶的心得,发表在薇信工号:普洱藏家,与众多茶友分享。敬请关注~

    为什么普洱茶饼要制成357克?下面且听我娓娓道来:

    ▲普洱藏家一饼357克的03棕昌泰号

    一、古代为了方便管理和运输

    普洱茶兴于两千年前的古人,盛于清朝时期的皇族,普洱茶饼,其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输。

    云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方,长途跋涉,为了运送方便同时能多运送茶叶,所以就有了砖、饼、沱等形状。

    同时,古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。古代称茶饼为圆茶(即七子饼),每桶7圆5斤重,所以每圆平分得357克。

    因此,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运。

    二、建国之后方便厂家进销管理

    建国后,七子饼的重量定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。

    这样一来,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。

    ▲普洱藏家一饼357克的08红印熟茶

    三、从易经的角度来解读

    首先357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9),阳为日,为火,变动不拘,阳数之和为25,为太阳律的运行规律。

    而阴为月,;阴为月,阴数为(2.4.6.8.10),阴数之和30,这也是每个月30天的暗藏玄机,月就是这么来的,为水,凝静,水平。

    易经包含的天文历法,中国传统文华博大精深!取3、5、7为中阳,吉数。

    顺便给各位茶友分享一点如何判断普洱熟茶年份的技巧吧!欢迎关注工号“普洱藏家”,上面有更多关于普洱茶的知识讲解~

    普洱茶越陈越香的概念深入人心,人们在喝茶的时候,都会随口问上一句:这茶放了几年了?普洱生茶还可以从茶汤颜色大致判断茶叶年份,普洱熟茶就比较困难了。

    1、判断普洱熟茶的年份的方法是一到三年的普洱熟茶,通常被称为新茶期。

    这个阶段的普洱熟茶,品质浮动较大,品饮的感受较差;主要是因为,普洱熟茶经过渥堆工艺而成,压制成饼后,茶汤颜色容易浑浊、滋味不够清晰,依然会带有比较明显的气息,这就是老茶客们常说的“堆子味”。

    除了堆味以外,有的普洱熟茶在新茶期还会带有一定的异杂味,有时候是因为新茶的燥感所带来的,通常在新茶期过后便会褪去。

    2、三年以上的普洱熟茶,品质逐渐趋于稳定,品饮感受较好。

    ▲如图上【普洱藏家】的由邓时海先生亲自监制并题名的09鸿运熟茶砖——茶面栗红,金毫油润,条索肥壮

    这个时期的普洱熟茶,茶叶基本的味道特征会比较明显,个性开始凸显,汤色开始从浑浊转为透亮、香气由燥感转为甜香或焦糖香、滋味开始清晰呈现。

    这个时期的普洱熟茶比较适合饮用,这也是普洱熟茶开始被大量消耗的阶段。

    3、十年以上的普洱熟茶,在正常仓储条件下,品质较为圆融饱满。

    ▲如图上【普洱藏家】的08红印熟茶条索清晰紧实,芽头肥壮,金毫显现

    这个时期的普洱熟茶,色泽乌褐显金毫,汤色橙红透亮,陈香馥郁,滋味醇厚饱满,甜度尤其彰显,饮之宜人。这就是岁月赋予普洱熟茶的神奇变化。

    普洱熟茶与普洱生茶的转化过程中,通过老茶客分享的一些技巧,依然能够分辨普洱熟茶的不同年份。实际上,对于茶叶外形、香气、滋味、叶底的不断总结学习,通过对不同年份普洱熟茶的不断对比,是能够获得这样的能力的,也是乐在其中的过程。

    欢迎爱茶的茶友关注工号【普洱藏家】,上面有“普洱教父”白水清先生,及“中国普洱茶第一人”、普洱圣经《普洱茶》作者邓时海先生分享的多年研究普洱茶的心得,敬请关注~

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