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培根披萨的家常做法

时间:2024-04-19 04:25:44 浏览量:66038

    家庭版培根披萨的做法

    培根披萨的家常做法?

    用料培根五大片面包面团200克玉米粒30克芝士碎125克丘比特千岛酱一小袋30克丘比特沙拉酱一小袋30克9寸薄底培根披萨的做法做面包多出来的200克成品面团赶成薄片放披萨盘(9寸)9寸薄底培根披萨的做法步骤1放烤箱发酵20分钟左右,因为披萨的面皮薄没什么考究,不用发太多。用叉子叉洞。9寸薄底培根披萨的做法步骤2千岛酱一小袋刚好涂满9寸薄底培根披萨的做法步骤3放玉米粒撒芝士碎9寸薄底培根披萨的做法步骤4再放切小的培根片9寸薄底培根披萨的做法步骤5沙拉酱一小袋全挤上9寸薄底培根披萨的做法步骤6把剩下的芝士碎全用上9寸薄底培根披萨的做法步骤7高火烤25分钟左右,看自家的烤箱脾气,差不多有点上色就差不多了。9寸薄底培根披萨的做法步骤8补材料图:马苏里拉奶酪芝士小袋刚好用完,这样不浪费,每次尽量能用光就用光。

    培根披萨家常做法,正宗培根披萨怎么做?

    1.取一料理盆,放入普通面粉280克、盐2克和酵母粉1克拌匀,加入温水约170克搅拌成雪花状,揉成软面团,静置10分钟,然后浇点橄榄油,再次揉均匀。

    2.放置于温暖处发酵,大约1-2小时,低温下一样可以发酵,时间要更长,这是发好的面团,用手指戳下去不回缩不反弹。

    3.将发好的面团放在案上,再次揉光滑,用盆盖上,醒上15-30分钟。

    4.醒面的时间来炒西红柿酱。洋葱和小葱切好,如用小西红柿不用切。

    5.锅里倒橄榄油,油热下洋葱、小葱和小西红柿翻炒;炒倒小西红柿变软加披萨调料、盐和糖调味。

    6.继续炒,炒到浓稠的状态,放凉使用。

    7.醒好的面团直接擀开,想吃厚底的就擀小点,想吃薄底的就擀薄些。你会发现醒过的面团很容易就擀成一个大圆饼。抹上刚才炒的西红柿酱料。

    8.撒上培根肉片,预热烤箱到270度,将披萨放入中层烤10分钟。

    一份美味的培根披萨就制作完成了。

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