凉拌蒜苔丝的做法，凉拌蒜苔丝怎么做好吃？

凉拌蒜苔丝的做法步骤11.蒜苔去头尾洗净备用凉拌蒜苔丝的做法步骤22.锅里烧开水放少量盐，将蒜苔整根丢下去焯熟凉拌蒜苔丝的做法步骤33.熟蒜苔捞起过凉水，将蒜苔一分四份撕开（熟了的蒜苔超级好撕）装盘凉拌蒜苔丝的做法步骤44.准备姜、蒜末、辣椒凉拌蒜苔丝的做法步骤55.锅内烧油，下姜末、蒜末、辣椒凉拌蒜苔丝的做法步骤66.爆香后淋在蒜苔丝上，加入适量食盐（少加点，焯蒜苔时已经放过盐啦），鸡精，花椒粉，白糖凉拌蒜苔丝的做法步骤77.搅拌均匀即可

凉拌蒜苔丝家常做法，正宗凉拌蒜苔丝怎么做？

主料 3人份蒜300克辅料生抽6克、香醋5克、鸡精2克、精盐3克凉拌蒜苔丝步骤1 蒜苔清洗干净切掉两头步骤2 然后锅里加入油步骤3 加入盐烧开步骤4 然后加入蒜苔步骤5 煮好的蒜苔放水里步骤6 然后手撕成丝步骤7 生抽步骤8 加入香醋步骤9 然后加入香油步骤10 加入盐步骤11 加入鸡精搅拌均匀步骤12 把里搅拌了的汁到入蒜苔上步骤13 吃的时候搅拌均匀即可以吃了凉拌蒜苔丝成品图烹饪技巧这样凉拌出来的蒜苔也很美味呢

做法，凉拌蒜苗丝怎么做好吃，凉拌蒜苗丝的家常做法？

1.蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水；2.用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一个人操作实在不好拍照，大家想象得到吧？）3.蒜苗丝里加盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精拌匀进冰箱冷藏一小时拿出来就可以吃了～小贴士本身有很重的蒜味就不需要另外加蒜末了，但是家里有大蒜酱的话加进去那又是另外一番风味了～

鸡丝拌蒜薹的做法是什么？

1.蒜苔去头尾洗净备用

2.锅里烧开水放少量盐，将蒜苔整根丢下去焯熟

3.熟蒜苔捞起过凉水，将蒜苔一分四份撕开（熟了的蒜苔超级好撕）装盘

4.准备姜、蒜末、辣椒

5.锅内烧油，下姜末、蒜末、辣椒

6.爆香后淋在蒜苔丝上，加入适量食盐（少加点，焯蒜苔时已经放过盐啦），鸡精，花椒粉，白糖

7.搅拌均匀即可

凉拌蒜苔丝的家常做法？

主料

蒜苔

300g

辅料

油

适量

盐

适量

红辣椒

2个

姜

适量

大蒜

适量

绵白糖

适量

花椒粉

适量

步骤

1.蒜苔去头尾洗净备用

2.锅里烧开水放少量盐，将蒜苔整根丢下去焯熟

3.熟蒜苔捞起过凉水，将蒜苔一分四份撕开（熟了的蒜苔超级好撕）装盘

4.准备姜、蒜末、辣椒

5.锅内烧油，下姜末、蒜末、辣椒

6.爆香后淋在蒜苔丝上，加入适量食盐（少加点，焯蒜苔时已经放过盐啦），鸡精，花椒粉，白糖

7.搅拌均匀即可

凉拌腐竹的做法是什么？

你好，我是家厨美食老马，很高兴为你回答这个问题。

腐竹是煮沸豆浆表面凝固的薄膜干燥的结晶，是从锅中挑皮，捋直，卷成杆状经过烘干而制成的。颜色浅黄色，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，是老百姓最喜爱的豆制品之一。营养丰富，有降低胆固醇，平衡血压的功效。

腐竹适宜用冷水泡发，因为用热水泡腐竹易碎。

腐竹凉拌是人们常吃的豆制品，与多种食品搭配，非常好吃有营养。我今天给大家做一个凉拌腐竹的家常做法：

用到的实材有：腐竹100克，黄瓜1根，木耳10克，香菜适量。

第一步，用盆盛适量的清水，把腐竹分成小段放入水中，用盆子压住浸泡3小时左右，木耳泡发半小时，香菜洗净备用。

第二步，锅里添适量的清水，烧开后下改刀切成斜段的腐竹和木耳焯水30秒，捞出用凉水冲凉淋干水份备用。黄瓜拍碎切成斜刀块备用，香菜切成段备用，蒜切成末，小米椒切成圈备用。

第三步，用热油泼香蒜末小米椒，放入腐竹，木耳，香菜后，放适量食用盐，少量味精，少量生抽，少许白糖，少许红油，少许香油，少许白醋，拌匀装盘即完成。

这道家常凉拌腐竹就制作完成，供大家参考，谢谢观看。

凉拌蒜苔和香椿的做法是什么？

我家是在菜市场卖菜的，每年蒜苔和香椿上市的时候，妈妈都是拿蒜苔来炒肉吃，香椿炒鸡蛋。我今年想把蒜苔和香椿各换一种吃法，蒜苔拿来做凉拌，香椿用来蒸豆腐。我这次也是第一次尝试做，凉拌蒜苔和香椿蒸豆腐，果然味道更赞。

我今天做的这道凉拌，做好的蒜苔不能用刀切，而是用原始手撕的方法，这样最大限度的保存了蒜苔的翠绿颜色和原汁原味。用香椿蒸过的豆腐少了些豆腥味，也变得更加的爽滑，美味好吃！这两道菜的制作都是非常简单的做法，我今天在这里跟大家一起分享。

凉拌蒜苔

材料：算题12根、干辣椒2个、蒜籽2瓣、姜1片、生抽1勺、盐小半勺、醋两勺、白糖少许、热油1汤勺

做法：

1、干辣椒、蒜、姜，稍微切一下，装入碗中。

2、浇上热油，就是把油放入锅中烧至冒烟。

3、加入盐，糖，生抽，醋拌匀备用。

4、蒜苔洗净，去除头部老的部分，再把尾部去掉。

5、放入已烧开的水中，焯一分钟。

6、捞出来放入冷水中自然放凉。

7、用手撕成丝。

8、放入盘中盘起来，淋上调好的汁即可。

香椿蒸豆腐

材料：香葱10根、嫩豆腐一盒、蒸鱼豉油1汤勺、香黄2根

做法：

1、将豆腐在豆腐盒中切大块。

2、用一个盘子扣住再翻转过来，这样做豆腐不容易被碰碎。

3、将豆腐放入蒸锅中，大火上汽后蒸5分钟关火。

4、将切碎的香椿芽撒在豆腐上，淋上蒸鱼豉油，撒上小葱。

5、炒锅中油烧至8成热，淋在豆腐上就好了。

蒜苔都有哪些好的做法？

谢谢邀请，四五月正是吃蒜苔的季节，下面就和大家聊聊蒜苔的家常做法及创意吃法。我们在选蒜苔的时候也是有小窍门的，首先看蒜苔根部有没有发蔫，发蔫的蒜苔说明已经放了很久了。其次选的时候哪些很粗的不要选，粗的蒜苔比较老，口感也不好皮比较硬嚼不动。

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉应该属于最常见的家常吃法了，但是想要做的好吃还有有些小窍门的。

1.首先将洗干净的蒜苔切成小段，五花肉切成条状，葱蒜切好备用。

2.烧一锅开水倒入切好的蒜苔，煮的时候可以放入少量的盐，这样可以使蒜苔翠绿的颜色不变，煮一分钟后捞出。

3.油锅里先放五花肉片翻炒一分钟，加入少量的生抽，五花肉更加松软入味。再加入葱蒜爆香，最后放入炒水的蒜苔继续翻炒。老抽上色、盐调味、大火翻炒几下就可以出锅装盘了。

这里要注意的是，蒜苔不宜炒太久，会破快蒜苔的营养和口感。最好选用五花肉，肥瘦正好与蒜苔搭配相得益彰。

腌蒜苔

对于蒜苔的吃法，最爱的还是腌蒜苔，早上配粥或者当下酒菜都是不错的选择。

1.先把蒜苔的根部和顶端都切掉，再切成小拇指长的小段。

2.切好的蒜苔放入碗中，加入少许的盐。用筷子搅拌均匀，盖上盖子或者用保鲜膜封住，腌制一个晚上。

3.准备料汁，盆里放入酱油和醋，它的比例是2:1。再放入鸡精、盐、白糖和清水，还有传统的腌料（八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒）。

4.调好的料汁大火烧开后，小火煮3分钟。把腌好的蒜苔用清水清洗一下（不洗的话会比较咸），准备一个罐子放入蒜苔和腌料，腌料要淹没蒜苔，放入冰箱保鲜腌制2天就可以吃了。

蒜苔属于季节性菜，想吃的小伙伴们可以抓紧啦！个人比较喜欢吃腌蒜苔，大家也可以回家试试欧！欢迎评论，说说蒜苔还有什么其他的做法？

你觉得蒜苔好吃吗？

蒜苔好吃，双休日常常菜市场买一些。大人小孩子都喜欢，一道风味小吃……

凉拌蒜苔怎么做？

1.一把蒜苔去掉尾和头上老的部分，洗净！

2.锅里放水加少量盐煮开，放入蒜苔焯水2分钟左右！

3.捞出放入冷开水中降温。

4.在用菜刀切成段备用

5.现在调料汁，爱吃辣椒可以加干辣椒和小米椒。酱油，蒜蓉，盐糖加香油放入碗中，锅里烧热放一大勺油烧至油冒烟，将油浇入蒜姜上。

6.把拌匀的酱汁倒入蒜苔上就可以了！

新鲜蒜薹大量下市，凉拌腌制炒制等有什么方法吗？

蒜薹，通常都是炒着吃，唯独有一种凉拌的方式，让人乍看，辩不出它原来的模样，很好看，也好吃。凉拌的待会儿再说，先说说我们惯用的方式：炒蒜薹。但是，很多人说，炒不好，掌握不好火候，时间短，吃着生，时间长，口感又不好，咋办？别急，各村有各村的高招儿，我有我的方法。

在众多蔬菜中，一直以来，蒜薹是别我归纳在听声炒菜的范畴，为什么这么说呢？蒜薹入锅时，你会听到噼噼啪啪的声音，等到炒熟了，声音也就随之而消失，所以，炒蒜薹是一道可以听的菜，辨别它是否炒熟，一个字听！炒的火候如何？老嫩程度？就相当保险！对于初学者来说，我认为是个好招儿！听，就行了！

炒蒜薹，我喜欢用小里脊，肉嫩，成熟快。

蒜薹炒肉丝需要准备：蒜薹，小里脊

1.蒜薹洗净切段，小里脊切丝

2.锅内放底油，热锅凉油，下入肉丝，翻炒至还未完全变色时，烹料酒，放入生抽，翻炒均匀入味

3.放入蒜薹，刚入锅时噼噼啪啪的声音很大，加一点点盐调味，当炒到没有声音的时候，赶快出锅，此时口感最佳

有人喜欢把肉丝提前腌制的话，可以在肉丝中加入盐，干淀粉，料酒抓匀，我呢，觉得小里脊本身就嫩，没必要抓淀粉，另外，重要的是个人喜好，我就喜欢利利索索的口感，所以选择不上浆。除了肉丝还可以和腊肉一起炒，如果不喜欢吃肉的，可以和鸡蛋一起炒。

哦对了，还可以把蒜薹切碎，和肉末芽菜一起炒，做一个蒜薹肉末炒芽菜，超级下饭，而且还可以拌面吃。

接下来说说凉拌的，整根用牙签从上至下分成小条，一根蒜薹分成四根没问题，然后加入盐，辣椒粉，少许生抽，一点点糖，抓匀就可以了，如果觉得太长，可以拦腰截断，这个凉拌的蒜薹，会让你对它刮目相看，不信您试试，趁着上市的季节，做个小菜，心情和胃口一定都是超级好！

欢迎大家点赞评论转发，点击【关注】如果您有与美食相关的问题，可以随时提问！

凉拌蒜苔丝的做法？

面粉(最好是高筋面粉2杯(1杯240ml，2杯面粉大约250克)凉水约2杯盐 1小匙(3克)

做法：

1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每次加入的水不要太多，一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。

搅得次数越多，做出的凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑。

2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。我家一般都放隔夜。

这一点非常重要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。

3、把醒好的面糊取出使其恢复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。

4、用一个平底锅烧一大锅开水备用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少许水即可。

如图:

5、待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张就可以掌握了。

6、把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。

7、把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。

火要一直保持大火。

8、重复步骤五、六，把另一个模型也倒入面糊。这个过程中第一个模型中的面糊会慢慢的起泡，如果锅盖是透明的能看得很清楚。面糊鼓起就是蒸好了。

9、戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰第一张的时候把第二张放入锅中继续蒸) ，做法有两种选择。

第一，把模型倒扣着放在凉水管下冲；第二，在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着，但效果没有第一种好。

10、用刷子在蒸好的凉皮儿表面刷一层油，慢慢把凉皮儿剥下即可。

11、把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油，刀子蘸一下凉水，再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可，拌入可口的调料。

炒蒜苔需要焯水吗？怎么做才好吃又营养？

大家好！我是小丫爱美食，我的回答是:炒蒜苔需要焯水的，因为蒜苔的体型是圆的，构造比较复杂，所以在炒制的过程中，不能够均匀受热，这样炒出来的蒜苔不易入味。只有经过焯水的蒜苔，烹饪起来才能更加入味，调味轻松被蒜苔吸收，这样蒜苔菜才好吃有营养。

蒜苔应该怎样焯水呢？锅中烧水，水沸腾，把切成段的蒜苔快速放入开水中，烧开焯水最多一分钟或更少，捞出后立即用凉水冲洗冷却，这样焯过水的蒜苔颜色碧绿，爽脆可口。

蒜苔炒肉

食材:蒜苔、猪里脊、盐、大葱段、味精、生抽、料酒、淀粉

步骤一:首先把蒜苔洗净切成2厘米的小段，猪里脊洗净切成丝或片放入碗中。

步骤二:碗中倒入少许酱油，料酒和少许淀粉，并用手充分抓匀。

步骤三:锅中烧水，水沸腾放入切好的蒜苔段，水开焯水时间不到一分钟捞出，并快速用凉水冲洗冷却。

步骤四:锅中烧油，油温六成热把腌制好的肉丝倒入锅中，煸炒肉色变白盛出。

步骤五:锅中留底油，放入葱段爆香，然后倒入焯好的蒜苔煸炒几下，放生抽，同时放入煸好的肉丝，用中火快速翻炒，最后放盐、味精调味，翻炒均匀出锅装盘即可。

大家好！我是小丫爱美食，在此期待您的关注，感谢您的点赞、转发和支持！

怎样泡蒜薹好吃？

大家好，我是人丑话不多的涛哥，今天分享一道凉拌蒜薹，鲜、辣、脆、爽，非常下饭，操作特别简单

对于一个二十年厨龄厨师来说，我愿意把我的厨艺分享，，今天分享一道凉拌蒜薹家常做法，味道不一般。也有视频教程版，大家可以进去我的头条号观看，下面我们先来看看具体做法吧。

食材

蒜薹500克.，红皮蒜，小米辣，生抽40克，香醋30克，白糖20克，生抽40克，香醋30克，白糖20克，红油30克

制作步骤

1.首先我们准备蒜薹500克，摘去不要的部分，用清水清洗干净，切成4厘米长的段，切好备用

2.红皮蒜几颗拍散，拍散更容易出味，切成粒，小米辣几颗切成马耳朵状，不吃辣的可以不加

3.生抽40克，香醋30克，白糖20克，生抽比较咸，所以没必要加盐了，搅拌至无颗粒

4.锅热烧水，加入盐1勺调底味，这样焯出来的蒜薹更翠绿，水开后下入蒜薹，30秒后沥出，立刻用凉水冲凉，要保持蒜薹的脆度

5.沥干水分放入盆中，下入我们调好的汁水，浸泡住蒜薹，时间越久越入味

6.加入自制红油30克，前期视频有教程，涛哥小店也有售

7.这样一道凉拌蒜薹就做好了，鲜辣脆，非常下饭，喜欢我们的视频

欢迎关注：涛厨，也可在虾方留言我看到后会第一时间回复大家的

蒜苔是餐桌上的美食，都有哪几种做法？你最喜欢吃的是哪一种？

我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。

现在是蒜苔收获的季节，市场上碧绿清嫩的新鲜蒜苔，看着就有食欲。蒜苔的营养价值也较高，富含蛋白质，维生素，膳食纤维以及微量元素和矿物质；另外，蒜苔还有着温中下气，补虚活血，以及一定的防癌作用。

蒜苔的吃法很多，最为常见炒菜、腌制、炒面等等吃法，下面我来重点介绍一下：

1：炒菜：

用蒜苔炒菜，比如：“蒜苔炒鸡蛋”、“蒜苔炒肉丝”、“蒜苔炒鱿鱼丝”、“蒜苔炒腊肉”是我们常见的经典的家常菜，特别是素菜肉炒，让蒜苔外表裹上一层肉汁，吃起来过瘾又美味。
“蒜苔炒腊肉”的做法：先将腊肉洗净煮至八成熟后，再切成片，然后在热油锅中放入腊肉爆炒，待腊肉呈现透明颜色之后放入蒜苔，炒至均匀，最后加入适量生抽、白糖、食盐及少量水，翻炒均匀之后就可以出锅了。这道菜腊肉透明发亮，色泽鲜艳，吃起来瘦不塞牙，肥不腻口；而蒜苔虽然不易入味，但是却正与咸香的腊肉互补，且咸淡刚好，吃起来意犹未尽，停不下口。[如果把蒜苔在炒制之前先进行焯水，这样就可以破坏掉纤维之间的果胶，让纤维与纤维之间的间隙增大，让蒜苔更容易入味；另外这样还会保持蒜苔颜色碧绿。感兴趣的朋友不妨一试。]

2：蒜苔炒肉末

除了炒菜可以让饭遭殃，还可以将蒜苔直接做成拌饭神器。
“蒜苔炒肉末”的做法：先将肉末在热油中炒到颜色发白后，然后倒入适量豆瓣酱、生抽、蚝油、盐；再将切成碎段的蒜苔放入翻炒，再放入少许盐，即可食用。这道菜做起来简单，吃起来肉菜饭一口同吃，口感丰富，又香又脆又甜，干掉几碗米饭是分分钟的事情~

3：腌蒜苔：

应季的蒜苔过了这段时间，市场上卖的应该就是在冷库中储存的蒜苔了，新鲜度和口感都会打些折扣。因此，聪明的我们会想方设法将新鲜的蒜苔腌制起来，等到秋季、冬季当作小菜来吃，这样的做法也是非常值得推荐。
“腌蒜苔”的做法：将新鲜的蒜苔洗净控干水分后，切成寸段，再加入少许食盐，腌制四个小时以上，将蒜苔中的水分杀出来。火上坐锅，将香醋与生抽按照1：1的比例加入锅中，再添加少量清水，加入几枚八角，一小把花椒，煮开后晾凉。然后把杀出水的蒜苔放到无水无油的罐中，倒入料汁，再倒入少量白酒，盖好盖子，半个月以后就可以食用了。腌制的时间越长，蒜苔的辛辣味越淡，吃起来越清脆爽口。

4：炒饼丝：

有不少青菜都能与米饭、饼丝、甚至面条一起来蒸制、炒制，也就是简单的饭菜一锅出，而用蒜苔炒饼丝就是其中的一道美味。
“蒜苔炒饼丝”的制作方法也简单：火上坐锅，锅热后倒入少许油，油热后下入提前用盐、料酒、生抽、淀粉腌制好的肉丝炒出油脂并且变色后，下入蒜苔煸炒，然后再加入少许生抽，继续煸炒二分钟；最后下入饼丝，盖上锅盖，焖5分钟，让饼丝充分受热变软后，打开锅盖，加入少许盐，将饼丝与菜翻炒均匀即可出锅。这道饭菜一锅出：饼丝因会吸饱菜汁而变软变香，家常炒饼，方便又简单，适合一人不想做饭时，买点饼丝，再找些青菜，鸡蛋，或者肉丝，简单一炒，饭菜就解决了。

以上就是我对蒜苔是餐桌上的美食，都有哪几种做法？你最喜欢吃的是哪一种？的问题解答，如果你有不同的看法和观点，欢迎随时留言。

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but，“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~

蒜苔肉丝的家常做法？

主料猪肉250g蒜苔250g辅料油适量姜适量老抽5ml豆瓣10g花椒粉1g辣椒油适量淀粉适量盐适量味精适量步骤蒜苔肉丝的做法步骤11.蒜苔洗净切段用适量的盐腌一下蒜苔肉丝的做法步骤22.猪肉切丝蒜苔肉丝的做法步骤33.肉丝装入碗内放入姜丝，豆瓣，花椒粉，老抽，淀粉(淀粉用少量水打湿一下) 蒜苔肉丝的做法步骤44.拌均匀蒜苔肉丝的做法步骤55.锅内加适量油烧烫，转大火下肉丝翻炒蒜苔肉丝的做法步骤66.炒至肉丝近熟下蒜苔大火翻炒两分钟放上盐，味精起锅

凉拌海带丝怎么做？

大家好！我是美食一姐杨荆茹。很高兴回答这个问题（凉拌海带丝怎样做？因为夏天比较炎热，大家都比较喜欢吃清凉菜肴，所我就将凉拌海带丝的制作方法分享给大家。

原料：干海带2两、蒜瓣3个、红辣椒05个、青辣椒0.5个、香葱2颗、食油少许。

味料：香醋、生抽、味精、白糖、辣椒油、胡椒粉、盐各适量。

方法：

1、干海带用水洗净表面盐末，泡发2小时，中途多次换水。

2、取出泡好后的海带，切丝备用。

3、青辣洗净去籽切丝备用。

4、红辣洗净去籽切丝备用。

5、蒜瓣切末备用。

6、将青辣椒丝和红辣椒丝装入碗里，再倒入适量香醋、生抽、辣椒油、胡椒粉、食盐、白糖，搅拌均匀备用。

7、锅内加入清水，烧开，放入海带丝焯汤至熟，捞起过凉水，控开水分，装入盘内，

8、起锅烧油，将蒜末倒入锅里爆香，连同热油，一同倒入调料碗里，搅拌均匀，再调配好的调料全部淋在海带丝上，搅拌均匀即可。

成品特色：香辣可口，开胃下饭。

翡翠小拌的家常做法？

用料蒜苗500克胡萝卜木耳盐糖陈醋鸡精蚝油一小勺花生油一勺凉拌翡翠丝的做法蒜苗500克切断备用焯熟后用冷水洗净将蒜苗段撕成一小细丝胡萝卜切丝过水焯熟胡萝卜丝过凉水备用木耳泡发后洗净切丝备用将撕好的蒜苗丝、胡萝卜丝、木耳丝码放一起加盐、糖、陈醋、鸡精、蚝油一小勺、花生油一勺拌均即可